Kurkuma is een plant van de gemberfamilie, afkomstig uit de warme klimaten van Zuid-Azië. Het is een veelgebruikt ingrediënt in Oosterse voedselgerechten en wordt veel gebruikt in de ayurvedische geneeskunde voor snijwonden, brandwonden en kneuzingen. Wetenschappelijke studies tonen aan dat kurkuma de gezondheidstoestand kan helpen verbeteren. Het advies van een medische professional moet echter worden ingewonnen alvorens te proberen om het even welke aandoening met kurkuma te voorkomen, behandelen of genezen.

Alzheimer's ziekte

Kurkuma kan mensen helpen die lijden aan de ziekte van Alzheimer. Een studie gepubliceerd in februari 2009 in "Farmacologie, Biochemie en Gedrag" heeft aangetoond dat de curcuminoïden, de actieve ingrediënten in kurkuma, leiden tot geheugenverbeteringen bij ratten. Concreet hadden de ratten een gemakkelijkere tijd met het herinneren van het juiste pad van een waterlabyrint.

Dikkedarmkanker

Darmkanker is het op drie na meest voorkomende type kanker bij mannen en vrouwen, volgens de bevindingen van een studie gepubliceerd in april 2010 in het "World Journal of Gastrointestinal Oncology." Kurkuma werkt tegen colorectale kanker door de aangeboren immuunfuncties van het lichaam te verbeteren. Kurkuma ondersteunt bijvoorbeeld processen van het immuunsysteem die verantwoordelijk zijn voor het stoppen van de proliferatie van colorectale kankercellen en het doden van tumorcellen.

Cholangiocarcinoom

Cholangiocarcinoom is een vorm van kanker van de galwegen die gal uit de gal verwijderen de lever in de dunne darm. Kurkuma kan de prognose van patiënten met cholangiocarcinoom helpen verbeteren. In een studie gepubliceerd in 2009 in "Parasitology Research", werd kurkuma gevonden om het gal-functioneren bij hamsters met cholangiocarcinoom te helpen verbeteren. Kurkuma werkte door de ontsteking te verminderen, waardoor de galwegen goed samenklonteren en de galstroom werd verbeterd.

Muscle Soreness

Kurkuma kan mensen helpen die aan spierpijn lijden. Een studie gepubliceerd in 2010 in het "British Journal of Sports Medicine" testte de effecten van kurkuma toegepast op pijnlijke spieren na het sporten. De onderzoekers ontdekten dat deelnemers minder zwelling en pijn hadden. Kurkuma werkte door de ontsteking in het lichaam te verminderen, wat op zijn beurt leidt tot vermindering van pijn.