De twee herpes simplex-virussen, HSV-1 of HSV-2, veroorzaken orale of genitale herpes. Ze komen binnen via de vochtige oppervlakken van het lichaam, zoals de mond, het hoofd van de penis of de vaginale vliezen, of door scheuren in de huid. Nadat ze het lichaam zijn binnengekomen, nemen de virussen residentie in het zenuwstelsel in. Hier liggen ze in slaap totdat ze een uitbraak veroorzaken. Hoewel geen voedsel of medicijnen het virus kunnen doden, zijn er manieren om herpesuitbraken te verminderen en zelfs te voorkomen.

Herpes-feiten

Wanneer de herpesvirussen het lichaam binnendringen, verbergt HSV-1 zich in het zenuwstelsel dicht bij het oor, terwijl HSV-2 zich aan de basis van de wervelkolom verbergt. Beide virussen kunnen herpesuitbraken veroorzaken, die beginnen als blaren die uiteindelijk in zweren veranderen. Uitbraken verminderen normaal in frequentie in de loop van de tijd. Hoewel HSV-1 meestal koortslippen veroorzaakt, terwijl HSV-2 genitale herpes veroorzaakt, kunnen beide virussen overal in de lagere en bovenste delen van het lichaam tot zweren leiden.

Knoflook

Hoewel er geen manier is om doden herpes virussen, kunt u uitbraken verminderen en zelfs voorkomen. De sleutel tot het voorkomen van uitbraken is een gezond lichaam, een sterk immuunsysteem en een gebrek aan stress. Knoflook kan uitbraken helpen voorkomen vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten. Antioxidanten zijn chemicaliën die buitenlandse indringers vernietigen die de celmembranen kunnen beschadigen en genetisch materiaal kunnen wijzigen. Het eten van veel knoflook kan het daarom moeilijker maken voor de herpesvirussen om blaren en zweren op je huid te veroorzaken. Bereide gerechten met veel knoflook bevatten mediterrane gerechten zoals tzatziki en hummus, Italiaanse pastagerechten en Thaise en Indiase curries.

Vitamine C

Vitamine C is de sleutel tot een sterk immuunsysteem. Het verhoogt de serumniveaus van drie belangrijke antilichamen in het immuunsysteem: IgM, IgA en C3. IgA-antilichamen zijn in grote hoeveelheden aanwezig op vochtige oppervlakken, de oppervlakken waardoor de herpes-virussen binnenkomen. Hier vallen ze de virussen aan voordat ze de kans krijgen om je lichaam binnen te gaan. IgM valt buitenlandse indringers aan die erin slagen het lichaam binnen te dringen en activeert bovendien de rest van het immuunsysteem, inclusief de complementcomponent C3. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine C bevatten limoenen, sinaasappels, kiwi's, papaja's, bessen, broccoli, spinazie en selderij.

Essentiële vetten en aminozuren

Stress en angst kunnen het immuunsysteem verzwakken en herpesuitbraken veroorzaken, dus het eten van voedsel dat stress en angst voorkomt, kan herpesuitbraken verminderen of voorkomen. De belangrijkste biologische oorzaak van stress en angst is een laag niveau van de neurotransmitter serotonine. De hersenen synthetiseren serotonine van het essentiële aminozuur, of eiwit bouwsteen, tryptofaan. Goede bronnen van deze voedingsstof zijn onder andere vis, kalkoen, tofu, kikkererwten en zonnebloempitten. De juiste functie van serotonine vereist bovendien essentiële vetzuren, zoals omega-3, die voorkomt in eieren, tonijn, zalm, sardines en vlasolie.

, , ] ]