De meeste mensen nemen hun ademhaling waarschijnlijk als vanzelfsprekend aan, met een gemiddelde volwassene die 15 tot 20 keer per minuut inhaleert, of meer dan 20.000 keer per dag, volgens de American Lung Association. Verschillende ziekten, het verouderingsproces en vervuiling eisen allemaal hun tol voor de longen, maar veranderingen in levensstijl, zoals lichaamsbeweging en voeding, kunnen helpen om de longen gezond te houden. Toch lijken sommige voedingsmiddelen beter dan andere te zijn in het bevorderen van de longcapaciteit en de natuurlijke afweer van de longen.

Appels

Het gezegde "een appel per dag houdt de dokter weg" kan feitelijk enig gewicht hebben, vooral als het gaat om longgezondheid. Onderzoekers aan de St. George's Hospital Medical School in Londen bestudeerden de voeding van meer dan 2.500 mannen van 45 tot 49 jaar oud en keken vervolgens naar het vermogen van de proefpersonen om uit te ademen met behulp van een speciale test genaamd FEV1. De resultaten, gepubliceerd in het tijdschrift "Thorax" in februari 2000, toonden aan dat een goede longfunctie was gekoppeld aan een hogere consumptie van voedingsmiddelen die vitamine C, E en beta-caroteen bevatten. Het enige voedsel dat een significant verschil maakte, was echter het eten van vijf of meer appels per week, met appeleters met een longcapaciteit van 138 milliliter hoger dan die appels consumeerden. Een laboratoriumstudie uit 2008, gepubliceerd in "Planta Medica", wees uit dat een of meer appels per dag je risico op long- en darmkanker kan verminderen.

Vis

Visolie bevat gunstige omega-3 vetzuren die helpen vechten ontsteking in uw lichaam. Een studie uit 1994, gepubliceerd in het "European Respiratory Journal", keek naar een dieet met veel visconsumptie en de effecten ervan op astma en andere longziekten. De onderzoekers evalueerden gegevens van meer dan 2.500 volwassenen in de eerste nationale gezondheids- en voedingsonderzoekenquête, met betrekking tot de testresultaten van het dieet en de FEV1-ademhalingsuitademing. De gegevens toonden aan dat chronische inname van vis door de voeding waarschijnlijk geassocieerd is met hogere niveaus van longfunctie, waarschijnlijk als gevolg van het effect van visolie op het matigen van schadelijke niveaus van arachidonzuur in uw lichaam.

Rode paprika's

Voedsel zoals als rode paprika's met een hoog oranje-rode samenstelling, bèta-cryptoxanthine genaamd, kunnen het risico op longkanker verminderen. "Cancer, Epidemiology Markers and Prevention" gerapporteerd onderzoek beoordeelde voedingsgegevens van meer dan 60.000 volwassenen in Shanghai, China en vond dat degenen die het meeste beta-cryptoxanthin voedsel consumeerden een 27 procent afname hadden in het risico op longkanker. Rode paprika's bevatten ook veel vitamine A. Onderzoekers aan de Kansas State University onderzochten het verband tussen vitamine A en zowel longontsteking als het longemfyseem. De studie wees uit dat proefdieren met een vitamine A-deficiënt dieet emfyseem ontwikkelden, en een dieet rijk aan vitamine was in staat om het effect tegen te gaan en emfyseempercentages te verlagen.

Wijnvoeding

Een studie gepubliceerd in "BMC Pulmonary Medicine "in 2002 bestudeerde antioxidant-rijke wijn en de effecten ervan op de longen. Een willekeurige steekproef van proefpersonen kreeg FEV1 en forceerde vitale capaciteit, of FVC, testen. Na analyse van het 30-dagen en het hele leven lang alcoholconsumptiegedrag van de proefpersonen, konden de onderzoekers hogere percentages van zowel rode als witte wijnconsumptie koppelen aan de beste longfunctietestresultaten. De onderzoekers concludeerden dat, hoewel een gezondere levensstijl bij wijndrinkers de resultaten zou kunnen beïnvloeden, de tests erop wezen dat gematigde wijninname goed is voor je longen.

, , ] ]