Naar schatting 6 tot 33 miljoen mensen in de Verenigde Staten contracteren voedselvergiftiging elk jaar, volgens Penn State's Milton S. Hershey Medical Center College of Medicine. Helaas is voedselvergiftiging moeilijk te diagnosticeren omdat de symptomen lijken op de gewone maaggriep.

Related Symptomen

Vergelijkbare symptomen van voedselvergiftiging en de maaggriep zijn vermoeidheid, maagkrampen, diarree, braken en koorts.

Verschillende oorzaken

Zowel voedselvergiftiging als de maaggriep vallen onder de gastro-enteritis classificatie, maar hun oorzaken zijn verschillend. Voedsel dat is verontreinigd met bacteriën, zoals E. coli of salmonella, is de meest voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging. De buikgriep is virusgerelateerd en verzendt van persoon tot persoon of objecten naar mensen.

Diagnose

Symptomen en een grondig medisch onderzoek bepalen een positieve diagnose van de maaggriep. Voedselvergiftiging vereist verdere diagnostische methoden, zoals een ontlastingsmonster en bloedonderzoek.

Symptoom Relief

Symptomen van voedselvergiftiging en de maaggriep kunnen worden verlicht met basale zelfzorgmaatregelen. Drink veel vloeistoffen om uitdroging te voorkomen en eet voedingsmiddelen die zacht en gemakkelijk op de maag zijn, zoals toast of appelmoes.

Waarschuwingen

Vermijd het gebruik van aspirine en andere pijnstillers wanneer u lijdt aan gastro-enteritis. Als de symptomen verergeren, zoals een piek in koorts, toegenomen braken of bloederige diarree, zoek dan onmiddellijk spoedeisende zorg.