Prostaatkanker is de meest voorkomende kanker bij Amerikaanse mannen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Het betreft een op de zes mannen in de Verenigde Staten. Hoewel sommige prostaatgezondheidsrisicofactoren, zoals leeftijd, ras en familiegeschiedenis, niet kunnen worden veranderd, kan een dieet dat wel. Het maken van gezonde voedingskeuzes kan uw prostaatgezondheid bevorderen en het risico op prostaatproblemen verminderen.

Over de prostaat

De prostaat is een kleine klier - onderdeel van het mannelijke voortplantingsstelsel. Het is vergelijkbaar in grootte met een walnoot. Gelegen onder de blaas en voor het rectum, is de belangrijkste functie ervan het produceren van beschermende vloeistof voor sperma. De prostaat bevat de urethra - de buis die zowel urine als sperma uit het lichaam transporteert. Hoewel de prostaat niet essentieel is om te overleven, is het belangrijk voor de voortplanting.

Prostaatproblemen

Wanneer de prostaat te groot wordt, kunnen er problemen optreden. Dit gebeurt vaak na de leeftijd van 50 jaar. Deze aandoeningen omvatten prostatitis, een bacteriële infectie; goedaardige prostaathyperplasie, of BPH, een vergrote prostaat, die een behoefte kan veroorzaken om vaak te urineren; prostatodynie, een chronische prostaatziekte die ongemak veroorzaakt in het bekkengebied; en prostaatkanker - de enige potentieel levensbedreigende aandoening van de vier. Een artikel dat in juli 2012 in het 'Journal of the National Cancer Institute' werd gepubliceerd, merkte op dat mannen met de diagnose prostaatkanker minder kans hebben om door de ziekte te sterven dan andere oorzaken, zoals hartaandoeningen en niet-prostaatkanker. Eet

Volg een gezond dieet met veel fruit, groenten, volle granen, vis en gezonde oliën, zoals olijfolie en koolzaad. Vis bevat omega-3-vetzuren die beschermen tegen prostaatkanker. Eet verse groenten en gekookte tomaten, die rijk aan lycopeen zijn - een plantenpigment dat de gezondheid van de prostaat bevordert. Onvoldoende groente-inname, met name van kruisbloemige groenten, is gekoppeld aan een hoger risico op agressieve prostaatkanker, aldus de Prostate Cancer Foundation. Het eten van gezonde oliën en noten verhoogt bloedantioxidanten, die de cellen van je lichaam beschermen. Het vermindert ook insuline en ontsteking, wat progressie van prostaatkanker kan ontmoedigen, volgens Erin L. Richman, Sc.D., van de University of California, San Francisco Department of Epidemiology and Biostatistics.

Voedingsmiddelen om te vermijden

Een belangrijke risicofactor bij het ontwikkelen van prostaatkanker is dieet, volgens de Prostate Cancer Foundation. Verminder uw consumptie van rood vlees en zuivelproducten om de inname van verzadigd vet tot een minimum te beperken. Vermijd bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die transvetzuren bevatten, zoals margarine. Elimineer alcohol of consumeer het alleen met mate. De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen definiëren gematigd drinken als niet meer dan twee drankjes per dag voor mannen. Een standaarddrankje bevat 12 ons bier, 5 ons wijn of 1,5 gram 80-voudige gedistilleerde dranken.