Maïs is een korrel die vaak wordt gebruikt om textuur en smaak toe te voegen aan veel voedingsmiddelen, van gebakken goederen tot babyvoeding. Je lichaam kan allergisch worden voor maïs als je immuunsysteem het als schadelijk beschouwt en het "aanvalt" met antilichamen en histaminen. De symptomen van maïsallergie zijn maagproblemen, tintelingen in de mond, zwelling van uw keel en huidreacties. Maïsallergie kan ook een huiduitslag genaamd eczeem verergeren.

Eczeem

Eczeem wordt veroorzaakt door een overgevoeligheidsreactie die vergelijkbaar is met een allergische reactie. Eczeem is een veelvoorkomende huiduitslag bij zuigelingen en mensen ontgroeien het meestal op volwassen leeftijd. Eczeem treft ongeveer 1 procent tot 10 procent van de zuigelingen. Echter, slechts 50 procent van de baby's heeft geen symptomen op de leeftijd van 2, volgens de Astma en Allergie Foundation van Amerika. Voedselallergieën, zoals maïsallergie, kunnen verergeren of een opflakkering van eczeem veroorzaken bij zuigelingen, maar zelden bij volwassenen.

Symptomen

Eczeem is een jeukende uitslag gekenmerkt door lekkende en korstvormige blaren, roodheid en ontsteking van de huid, verdikte, leerachtige delen van de huid en huidskleur veranderen. Je huid kan ook rauw worden vanwege krabben. Eczeem begint meestal bij de hoofdhuid, het gezicht, de handen of voeten bij zuigelingen en bij de oudere kinderen en volwassenen aan de binnenkant van de ellebogen en de knieën. Het kan zich echter verspreiden over je hele lichaam tijdens ernstige uitbraken, volgens MedlinePlus.

Behandeling

Eczeem wordt behandeld met lotions en medicijnen die helpen jeuk en ontsteking van de huid te verminderen. Neem een ​​bad met een allergene zeep en hydrateer je huid vervolgens met een crème of een lotion die geen chemicaliën bevat zoals alcohol, geuren en kleurstoffen. U kunt ook een mild cortisone of steroïde-crème gebruiken, zoals door uw arts is aanbevolen. Voorkom krassen op de getroffen gebieden. Trim je vingernagels en bedek de vingers van je baby met wanten. Luchtbevochtigers kunnen ook helpen de symptomen te verminderen door te voorkomen dat uw huid uitdroogt. Eczeem kan ook worden behandeld met over-the-counter antihistaminica. Raadpleeg uw arts voordat u vrij verkrijgbare medicijnen gebruikt.

Dieet

Let goed op de ingrediëntenlabels en vermijd alle voedingsmiddelen die maïs, maïsmeel, maïssiroop, maïsolie, maïszoetstoffen, maïsalcohol, maïsmeel, maïszetmeel, grits, maltodextrines, sorbitol, popcorn, azijn, dextrose, plantaardige gom of zetmeel, of gemodificeerd gomzetmeel. In recepten die vragen om hele maïskorrels, zoals soepen of stoofschotels, probeer je andere zetmeelrijke groenten, zoals erwten of aardappelen, te vervangen. Vervanger maïsmeel of maaltijd met bloem voor alle doeleinden, havermeel of aardappelzetmeel in recepten.