Lycopeen is een rood pigment dat voorkomt in rode vruchten en groenten, met name tomaten. Ingetijde lycopene reist in het bloed en hoopt zich op in de lever, bijnieren, prostaat en colon. Volgens MedlinePlus is lycopeen een antioxidant en is aangetoond dat het eigenschappen heeft die tumorgroei kunnen helpen voorkomen. Een hoge inname van lycopeen is in verband gebracht met een verlaagd risico op kanker, hart- en vaatziekten en maculaire degeneratie.

Prostaatkanker

In de kwestie van "Endocriene-gerelateerde kanker" van januari 2010 staat dat zowel bij knaagdieren als bij mensen hebben aangegeven dat lycopeen de progressie van prostaatkanker kan voorkomen of vertragen. De krant meldt dat toen 32 patiënten met prostaatkanker werden aangevuld met 30 mg lycopeen per dag uit tomatensaus gedurende drie weken, ze verhoogde apoptose van kankercellen hadden in vergelijking met niet-gevoede patiënten. Apoptose is gecontroleerde celdood. De auteurs concludeerden dat de consumptie van tomatensaus de progressie van prostaatkanker bij sommige patiënten kan remmen.

Cardiovasculaire gezondheid

Een overzicht in het decembernummer van "Maturitas" analyseerde 12 onderzoeken naar de effecten van lycopeengebruik op cholesterol en bloeddruk. In onderzoeken met lycopeendoses van ten minste 25 mg per dag werd het totale cholesterol significant verlaagd met 7,55 mg /dl en LDL-cholesterol met 10,35 mg /dl. Studies met lagere doseringen vonden echter geen effect. Aan de andere kant vonden alle onderzoeken dat lycopeenconsumptie de systolische bloeddruk verlaagde. De auteurs concluderen dat lycopeenconsumptie beschermend is tegen hartziekten, maar stellen dat meer onderzoek nodig is.

Macular Degeneration

In het november 2002 nummer "Experimental Biology and Medicine" staat dat hoewel het bewijs beperkt is, de consumptie van lycopeen kan beschermen tegen maculaire degeneratie. De auteurs stellen dat lycopeen zich ophoopt in delen van het oog en bescherming kan bieden door antioxidant- en lichtschermmechanismen. Lycopeen en andere carotenoïden kunnen ook nuttig zijn bij de behandeling van glaucoom.

Antioxidant

Net als andere carotenoïden is lycopeen een antioxidant en helpt oxidatieve schade door vrije radicalen te voorkomen. De februari-editie van "Molecules" zegt dat de antioxidante eigenschappen van lycopeen het nuttig kunnen maken bij de preventie van kanker, hart- en vaatziekten, diabetes en andere aandoeningen.

, , ] ]