Stikstofmonoxide is een gasmolecuul dat vrijkomt in endotheelcellen en speelt een cruciale rol in verschillende functies in het lichaam, waaronder het verminderen van ontsteking, nierfunctie en zuurstoftransport. Bovendien helpt stikstofmonoxide de bloedvaten te ontspannen en te verwijden, waardoor de bloedstroom in het lichaam toeneemt. Dit kan positieve effecten hebben op de bloeddruk en de gezondheid van het hart. Er zijn aanwijzingen dat het veranderen van uw dieet- en trainingsprogramma het stikstofoxidegehalte in het lichaam kan verhogen. Raadpleeg uw arts voordat u supplementen gebruikt.

Voer een gemiddelde hoeveelheid aërobe oefening uit. Onderzoekers van de Universiteit van Tsukuba in Japan onderzochten de invloed van lichaamsbeweging op de productie van stikstofoxide in het lichaam. Gezonde jonge proefpersonen voerden gedurende 30 minuten aërobe training uit, vijf dagen per week gedurende drie maanden. Stikstofmonoxide niveaus werden gemeten voor en na het onderzoek. Aan het einde van de studie, die in het decembernummer van het tijdschrift 'Hypertension Research' werd gepubliceerd, constateerden wetenschappers dat proefpersonen die aërobe oefeningen uitvoerden hun stikstofmonoxidegehalte aanzienlijk verhoogden.

Eet donkere chocolade. Hoofdonderzoeker Karin Ried en collega-onderzoekers van de Universiteit van Adelaide in Australië bestudeerden de impact van chocoladeconsumptie op bloeddrukniveaus. Aan het einde van het onderzoek van twee weken ontdekten onderzoekers dat chocolade de bloeddruk verlaagde door de productie van stikstofoxide in het lichaam te verhogen. Onderzoekers stelden dat chocolade flavonolen bevat, die antioxidanten zijn die verantwoordelijk zijn voor het verhogen van de stikstofmonoxide niveaus, volgens onderzoek dat is gepubliceerd in het juninummer van het tijdschrift "BMC Medicine."

Supplement met L- arginine en L-citrulline. Deze twee aminozuren kunnen de stikstofmonoxide niveaus verbeteren, blijkt uit een onderzoek van hoofdauteur Edzard Schwedhelm en collega's van het Universitair Medisch Centrum Hamburg-Eppendorf in Duitsland. Het rapport, dat werd gepubliceerd in het januari 2008 nummer van het "British Journal of Clinical Pharmacology", onthulde dat proefpersonen die 3 gram L-arginine en L-citrulline per dag innamen gedurende één week een toename in stikstofmonoxide niveaus hadden in vergelijking met die een placebo nemen. Deze aminozuren zijn over het algemeen veilig in deze dosering, maar kunnen bij sommige mensen spijsverteringsklachten veroorzaken.

Waarschuwingen voor

Let op uw porties bij het consumeren van chocolade - ook al is het gezond, het is gezond bevat calorieën die kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Vervang het door andere caloriearme snacks om te veel calorieën te vermijden.