De polyfenolen in rode wijn kunnen helpen metabolisme en diabetes type 2 te voorkomen door uw lichaam te helpen bij het reguleren van bloedsuikerspiegels en vetmetabolisme, volgens een januari 2011 Functie "studie. Witte wijn bevat ook dergelijke polyfenolen, maar in veel kleinere hoeveelheden. Het aanbevelen van elk type wijn om diabetes onder controle te houden is voorbarig en, onder bepaalde omstandigheden, riskant.

Hypoglycemie Risico's

Elke vorm van alcohol, inclusief witte wijn, kan hypoglycemie of een lage bloedsuiker veroorzaken. na het consumeren en gedurende acht tot 12 uur na het drinken, volgens de American Diabetes Association. Als u ervoor kiest om witte wijn te drinken, controleer dan uw bloedglucose voordat u deze nipt en eet ook terwijl u drinkt. Drink uw wijn ook alleen als uw bloedsuikerspiegel onder controle is en raadpleeg een arts voordat u witte wijn in uw dieet verwerkt, beveelt de associatie aan. De symptomen van hypoglykemie en dronkenschap zijn vergelijkbaar - desoriëntatie, slaperigheid en duizeligheid.

Heilzame bestanddelen in wijn

De liganden in rode wijn - voornamelijk ellaginezuur en epicatechinegallaat, of ECG - hebben een affiniteit voor uw peroxisoom proliferator-geactiveerde receptor γ, of PPARγ, wat een sleutelfactor is in zowel glucose- als lipidemetabolisme. In feite is de affiniteit vergelijkbaar met het type 2 diabetesgeneesmiddel rosiglitazon, volgens A. Zoechling, hoofdauteur van de studie "Voedsel en functie". Dat verhoogt de mogelijkheid dat rode wijn op een dag kan worden gebruikt bij de preventie en behandeling van diabetes, maar er is meer onderzoek nodig. Rode wijnen bevatten een veel hoger gehalte aan liganden dan witte wijnen. Hoewel de hoeveelheid kan variëren tussen rode wijnen, bevatten veel rode wijnen 1 g per liter van deze polyfenolen, volgens het tijdschrift "Wine Spectator". Witte wijnen hebben daarentegen minder dan 0,1 gram per liter.

Expert Insight

Wetenschappers van de Universiteit voor natuurlijke hulpbronnen en toegepaste biowetenschappen in Wenen vielen in november 2010 onder vuur toen ze zeiden: een klein, dagelijks glas rode wijn kan diabetes onder controle houden, meldt de krant "Daily Mail". Diabetes UK wees op beperkt onderzoek om de suggestie te ondersteunen en waarschuwt dat wijn - rood of wit - veel calorieën bevat, waardoor het risico op gewichtstoename toeneemt. De alcohol in wijn kan ook de voordelen van de polyfenolen die het bevat tenietdoen, zegt Dr. Iain Frame, onderzoeksdirecteur bij Diabetes UK, David Derbyshire van de Mail in het artikel "Glas rode wijn per dag" behandelt diabetes door Body Regulate te helpen Bloedglucosespiegels.

De antioxiderende werking in rode wijn kan ook helpen als je diabetisch bent, omdat het kan helpen bij het voorkomen van diabetische complicaties veroorzaakt door oxidatieve stress, merkt een 2003 "Current Medical Research and Opinion op "Wetenschappelijke beoordeling. Witte wijn bevat echter geen gelijke hoeveelheden van deze antioxidanten. Het gehalte aan antioxidanten in één glas rode wijn is in feite gelijk aan dat in 12 glazen witte wijn, volgens 'Nutritional Strategies for the Diabetic and Prediabetic Patient', door Jeffrey I. Mechanick en Elise M. Brett.

, , ] ]