Zure reflux is een aandoening die ontstaat wanneer de onderste slokdarmsfincter niet goed werkt en voedsel en zuur uit de maag weer in de slokdarm laat. De aandoening wordt ook gastro-oesofageale refluxziekte genoemd. De meest voorkomende symptomen zijn maagzuur, moeite met slikken en pijn op de borst. Verschillende medische behandelingen - waaronder geneesmiddelen op recept en medische procedures - zijn beschikbaar voor de behandeling van zure reflux, maar veranderingen in het dieet kunnen ook helpen de symptomen onder controle te houden.

Voedingsmiddelen om te eten

Mensen met zure reflux kunnen de meeste voedingsmiddelen eten, dus het is gemakkelijk om een dieet te volgen dat in overeenstemming is met de aanbevelingen van de Food Guide Pyramid. Voedingsmiddelen uit elke groep - fruit en groenten, vlees, zuivel en brood en granen - kunnen allemaal worden gegeten. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen zelfs de symptomen van zure terugvloeiing verlichten. Zuivelproducten met een laag vetgehalte zoals melk of yoghurt kunnen bijvoorbeeld helpen bij refluxen. Zorg er wel voor dat u volle melk en volle melkproducten vermijdt. En bijna alle soorten vlees, groenten en granen kunnen zonder enige moeite worden gegeten.

Voedingsmiddelen om te vermijden

Bepaalde voedingsmiddelen zijn triggers voor zure reflux en kunnen de symptomen verergeren. Deze voedingsmiddelen omvatten chocolade, zuivelproducten die volle melk, op tomaten gebaseerd voedsel, pepermunt en ander munsterachtig voedsel, citrusvruchten en sappen en vet, olieachtig of gefrituurd voedsel bevatten. Verschillende soorten dranken kunnen ook de symptomen verergeren, waaronder alcoholische, cafeïnehoudende en koolzuurhoudende dranken en thee. Ook deze moeten worden vermeden. U zult merken dat uw symptomen verslechteren nadat u bepaalde voedingsmiddelen eet. Wanneer uw symptomen opvlammen, bedenk dan wat u onlangs hebt gegeten om te zien of er andere triggervoedsel is dat u moet vermijden.

Tips voor het eten van

Soms vinden mensen met zure reflux dat wanneer en hoe ze eten beïnvloedt ze meer dan wat ze eten. Bijvoorbeeld, het eten van grote maaltijden kan zuurbranden veroorzaken, omdat de maag wordt opgezwollen. U kunt minder symptomen hebben als u de hele dag door kleine maaltijden eet. Probeer ook niet te eten gedurende ten minste een paar uur voordat u gaat liggen of naar bed gaat, want dat kan de reflux erger maken. Als je problemen hebt met reflux tijdens het liggen, prop je jezelf op met kussens. Ten slotte moeten mensen met reflux roken, kauwgom of zuigen op harde snoep vermijden, wat de symptomen alleen maar erger kan maken.

, , ] ]