Volgens experts van het Medical Hospital Cincinnati Children's Hospital vormt de enkele laag cellen aan de binnenkant van uw maagdarmkanaal de grootste en belangrijkste barrière tussen uw bloedbaan en een vijandige externe omgeving. Aangrenzende cellen in deze epitheliale laag worden bij elkaar gehouden door "tight junctions", die complexe verbindingen vormen die de cellen aan elkaar verzegelen en de doorgang van potentieel toxische moleculen in uw bloedsomloop voorkomen. Verstoring van deze barrière, een aandoening die 'leaky gut syndrome' wordt genoemd, is verbonden met verschillende ziektetoestanden. Sommige voedingsstoffen, zoals glutamine, kunnen helpen het lekke darmsyndroom te verlichten. Oorzaak en resultaat

De oorzaak van het leaky gut-syndroom, dat wetenschappers het intestinale-permeabiliteitssyndroom of IPS noemen, wordt slecht begrepen. Een beoordeling uit juni 2010 in "Klinieken" suggereert dat immuuncellen in de darmwand inflammatoire moleculen produceren die nauwe overgangen verstoren en mogelijk giftige stoffen doorlaten. De auteurs van de review merken op dat IPS in verband is gebracht met prikkelbare darmsyndroom, coeliakie, inflammatoire darmziekten, allergieën, astma, type 1 diabetes en zelfs autisme.

Dieet en lekkende darmkanker

Wetenschappers aan de universiteit van Bourgondië in Dijon, Frankrijk, hebben aangetoond dat vetten, suikers en bepaalde verbindingen die in levensmiddelen worden ingebracht door verwerking en koken afbraak van nauwe kruispunten veroorzaken. Dit zorgt voor een verhoogde doorgang van stoffen die normaliter zouden worden geblokkeerd door een gezonde darmbarrière. Zodra deze verbindingen toegang hebben tot uw systeem, veroorzaken ze wijdverspreide ontstekingen, vaatschade en andere ongunstige metabole effecten. Glutamine kan helpen bij het beschermen en repareren van nauwe kruispunten.

Glutamine

Glutamine is een van de 20 aminozuren die door uw cellen worden gebruikt voor de productie van eiwitten en andere essentiële moleculen. Door de kleine omvang en chemische structuur van Glutamine kan het door uw bloedbaan worden getransporteerd zonder te worden vastgemaakt aan dragermoleculen, en het wordt gemakkelijk geabsorbeerd door celmembranen en omgezet in glucose voor gebruik als energiebron. Volgens de uitgave van maart 2010 van "Inflammatory Bowel Diseases" zijn de cellen aan de binnenkant van de darm fervente consumenten van glutamine, die ze om brandstof verbranden. Bovendien lijkt glutamine essentieel voor het behoud van de integriteit van tight junctions en het voorkomen van leaky gut syndrome.

Verschillende studies hebben het nut van glutamine bij het verminderen van darmpermeabiliteit en het verbeteren van leaky gut syndrome aangetoond. Wanneer toegepast op lagen van darmcellen in weefselkweek, verhoogt glutamine de integriteit van nauwe overgangen en vermindert de permeabiliteit ervan. Glutaminesuppletie bij ondervoede kinderen verbetert de darmbarrièrefunctie. Orale suppletie van glutamine is ook gunstig gebleken voor het verbeteren van darmbarrièrefunctie bij ernstig zieke en gewonde patiënten.

Aanbeveling

De optimale dosis glutamine voor leaky gut syndrome is nog steeds een kwestie van discussie. De doses die worden gebruikt in studies bij mensen variëren van 8 g tot 25 g per dag. Klinische onderzoeken met 0,3 g per kilogram per dag bij zuigelingen met een laag geboortegewicht - ongeveer 20 g per dag voor een volwassene van 150-liter - veroorzaakten een afname van de darmpermeabiliteit. Vraag uw arts of glutaminesuppletie nuttig voor u zou kunnen zijn.

, , ] ]