Nootallergieën behoren tot de meest voorkomende voedselallergieën, en pinda-allergieën kunnen met name gevaarlijk zijn. Een symptoom van een mogelijk levensbedreigende allergische reactie is zwelling van de mond, lippen en tong. Als dit gebeurt met jou of iemand met wie je bent na het eten van pindakaas of ander voedsel, bel dan 911 of bezoek onmiddellijk de spoedafdeling.

Pinda Allergieën

Je lichaam kan reageren op pinda's of pindakaas, zelfs als je hebt dit voedsel jarenlang zonder problemen gegeten. Niemand weet waarom sommige mensen allergieën voor pinda's ontwikkelen, maar zodra ze zich voordoen, zijn ze meestal voor altijd bij je. Terwijl sommige kinderen allergieën hebben voor voedsel zoals tarwe en melk, verdwijnen de meeste pinda-allergieën niet. Je mag reacties hebben alleen als je pinda's of pindakaas eet, maar je zou ook kunnen reageren als iemand anders pindakaas bij je in de buurt eet en je enkele van de pinda-eiwitten inademt.

Reacties

Pinda-allergie-reacties kunnen zijn mild of ernstig. Milde reacties omvatten huiduitslag, netelroos, misselijkheid, braken, diarree en een loopneus of verstopte neus. Matige reacties kunnen zijn: zwelling van het gezicht, duizeligheid en hoesten of piepende ademhaling. Als u een matige reactie hebt na het innemen van pindakaas, zoek dan meteen medische hulp, want dit kan leiden tot een ernstigere reactie die anafylactische shock wordt genoemd. Misschien krijg je een milde reactie wanneer je voor de eerste keer wordt blootgesteld aan een allergeen, maar je kunt de volgende keer een ernstige reactie krijgen.

Anafylactische shock

In ernstige gevallen kan een pinda-allergie een anafylactische shock veroorzaken , wat een medische noodsituatie met zich meebrengt. Aangezien uw lichaam reageert op het allergeen, kunt u zwelling van de mond en keel krijgen, kan het moeilijk zijn om te ademen en kan uw bloeddruk dalen, waardoor flauwvallen ontstaat. Als u dit type reactie heeft gehad of als uw arts denkt dat dit met u kan gebeuren, zal hij een epinefrine auto-injector voorschrijven, een injectie van epinefrine om te gebruiken in geval van nood. Uw arts zal uitleggen hoe en wanneer deze behandeling moet worden gebruikt en wat de volgende actie zou moeten zijn als u een anafylactische shock ervaart.

Problemen vermijden

Als u weet dat u allergisch bent voor pinda's, de beste manier om een ​​ernstige reactie te voorkomen, is om je bewust te zijn van wat je eet. Lees de voedseletiketten zorgvuldig om ervoor te zorgen dat voedsel dat je eet geen pinda's bevat. Noteer ook of uw voedsel wordt bereid op machines of in een faciliteit die ook pinda-producten verwerkt; vind deze informatie onder de ingrediëntenlijst. Raadpleeg een allergoloog voor meer informatie over het vermijden van pinda's in uw dagelijks leven als u vatbaar bent voor een ernstige allergische reactie.