Een allergische reactie op fruitpectine is zeldzaam maar mogelijk. Volgens Drugs.com, testen die een immunoglobuline E-antilichaam of IgE concludeert, treedt er een reactie op wanneer u fruit van pectine binnenkrijgt en bevestigt dat u allergisch bent voor fruitpectine. Sommige allergische reacties op fruitpectine kunnen verband houden met een andere voedselgerelateerde allergische reactie, het orale allergiesyndroom. Als u merkt dat uw enige symptoom is dat uw mond jeukt na het eten van bepaalde fruitpectine, kunt u deze aandoening hebben. Praat met uw arts over al uw symptomen.

Ingested Fruit Pectin

Fruitpectine komt veel voor in de huid en het vruchtvlees. Pectine is een vezel die kan helpen bij de spijsvertering, maar bij sommige mensen vindt er een allergische reactie plaats, waardoor pectine een te vermijden stof is. Nadat je fruitpectine hebt ingenomen, reageert je immuunsysteem overmatig op de stof en ontketent het verschillende chemicaliën om het af te weren. Wanneer dit gebeurt, worden de weefsels in uw hele lichaam ontstoken, wat leidt tot algemene allergische reactiesymptomen, zoals astma, sinuscongestie, huiduitslag en problemen met de spijsvertering.

Orale Allergie Syndroom

Orale Allergie Syndroom is een voedsel- gerelateerde allergische reactie die optreedt wanneer u een vrucht eet die verwant is aan een boom, onkruid of grasstuifmeel. Als u lijdt aan hooikoorts, heeft u meer kans om deze aandoening te ontwikkelen. Je lichaam vergist de eiwitten in fruitpectine als pollen, waar je allergisch voor bent. Dit veroorzaakt niet dat je hele lichaam reageert, alleen je mond, keel en lippen. Veel voorkomende symptomen van deze reactie zijn jeuk, brandend of stekend gevoel in je lippen, tong, keel of mond. In zeldzame gevallen kan deze aandoening leiden tot andere allergische reacties.

Behandeling

Behandel ingenomen fruitpectine van pectine door uw arts te bellen en een oraal antihistaminicum te nemen. Orale allergiesyndroom wordt behandeld door het identificeren van de vruchten en het stuifmeel die uw allergiesymptomen veroorzaken. Eenmaal geïdentificeerd, kan uw arts aanbevelen het fruit en stuifmeel uit uw dieet te verwijderen. In sommige gevallen kan het helpen de symptomen te verminderen door het fruit te koken voordat u gaat eten. In ernstige gevallen kunnen immunologie of allergieschoten helpen om deze aandoening te verbeteren. Als u een ernstige allergische reactie ontwikkelt, heeft u dringend medische hulp nodig. Een ernstige allergische reactie kan de dood tot gevolg hebben als het niet snel wordt behandeld. Bel 911 onmiddellijk als u een van de volgende symptomen krijgt: zwelling in het gezicht, het onvermogen om te ademen of u zich flauw voelt.

Testen

Om uw diagnose en bevestiging te bevestigen dat u allergisch bent voor fruitpectine, zal uw arts allergisch zijn testen. Allergietests gebruiken een kleine hoeveelheid van de eiwitten van de fruitpectine en injecteren deze onder de bovenste laag van je huid. Als u allergisch bent voor de stof, zal uw huid binnen 15 minuten ontstoken en rood worden.