Een huiduitslag die optreedt na het hanteren of eten van schaaldieren kan wijzen op een ernstige voedselallergie. Als u andere bekende triggers voor contactdermatitis, een groep allergiesymptomen die de huid aantasten, niet vermoedt, moet u overwegen om te worden getest op allergieën voor schaaldieren. Stekelhuidigen zoals zee-egels, weekdieren zoals oesters en kreeftachtigen, zoals garnalen, kunnen allergische reacties veroorzaken. Onder schelpdieren, echter, schaaldieren garnalen, kreeft en krab genereren de meest allergische ziekte bij Amerikanen, volgens het voedselallergie en anafylaxis-netwerk, of FAAN.

Functies

De symptomen van allergische contactdermatitis omvatten huid irritatie en roodheid, warmte en jeuk. Huidplooien kunnen uitbarsten in netelroos of verhoogde bultjes of kunnen met vloeistof gevulde blaren vormen. De University of Maryland Medical Center vertelt dat deze allergiesymptomen onmiddellijk na het raken van schaaldieren kunnen verschijnen of maximaal twee dagen later. Allergieën van schaal- en schelpdieren komen voor bij volwassenen en kinderen.

Als uw allergische symptomen beperkt zijn tot de huid, kunt u op elk moment een groter aantal gezondheidsproblemen ervaren. FAAN meldt dat het verwerken en koken van schaaldieren het mogelijk maakt dat de proteïne-allergenen in de lucht worden geïnhaleerd en geïnhaleerd, wat de reactie van uw lichaam kan versterken. Bijkomende gevolgen voor de gezondheid zijn een loopneus en verstopte neus, jeuk en zwelling in de mond, verstoorde spijsvertering en zeldzame episoden van anafylaxie, een allergische reactie voor het hele lichaam.

Waarschuwing

Als u allergieën voor schelpdieren heeft, kan elk contact met het microscopische allergenen kunnen anafylaxis veroorzaken, hoewel de aandoening minder vaak voorkomt bij contact met de huid dan bij inademing of ingestie. De National Institutes of Health adviseert om onmiddellijk te bellen naar 9-1-1 als u extra allergiesymptomen krijgt van abnormale pols, zwakte of moeite met ademhalen. Anafylaxie kan snel escaleren tot bewustzijnsverlies, ademstilstand, coma en de dood.

Overwegingen

Hoewel allergieën bij kinderen kunnen komen en gaan, blijven allergieën voor schaaldieren meestal voor het leven, meldt het National Institute of Health. Permanente voedselallergieën kunnen niet worden genezen of zelfs verlicht met immunotherapie-injecties, waardoor patiënten met gevoeligheid voor schaaldieren een voortdurend risico lopen op ernstige anafylactische allergische reacties.

Identificatie

U kunt huiduitslag krijgen van stoffen die geen verband houden met schelpdieren, zoals andere voedingsmiddelen of huishoudelijke reinigingsmiddelen. Het zien van een arts voor een diagnose kan een potentieel ernstig probleem met schelpdieren identificeren of een allergische reactie uitsluiten. De National Institutes of Health merkt op dat een huidtest, bloedtest of speciaal dieet kan aantonen dat het nodig is om schaaldieren en andere vissen uit je menu te verwijderen om gezond te blijven.

Oplossing

Hoewel de uitslag zal beginnen te vervagen wanneer het contact met schaaldieren ophoudt en allergenen uit je lichaam verdwijnen, hardnekkige huiduitslag kan blijven hangen. Het UM Medical Center beveelt actuele medicatie en crèmes aan om huidirritatie te verminderen. Commerciële preparaten van corticosteroïdencrème en calaminelotion behandelen ontstekingen en jeuk.