Om je lichaam te helpen met schimmelinfecties en parasieten moet je misschien niet verder kijken dan je keukenkast. Een verscheidenheid van de meest voorkomende voedingsmiddelen kan verschillende antischimmel- en antiparasitaire effecten bieden. Sommige voedingsmiddelen werken direct op de infecterende organismen, terwijl andere het immuunsysteem aansporen om aan te vallen. Raadpleeg altijd uw arts voor het gebruik van voedingsmiddelen om een infectie of andere medische aandoening te behandelen.

Knoflook

Verse knoflook staat bovenaan de lijst met antischimmel- en antiparasietproducten, volgens Martha Libster, auteur van "Delmar's Integrative Herb Guide for Nurses. " Organozwavelverbindingen in knoflook verhogen de activiteit van je immuunsysteem tegen bacteriën, schimmels en parasieten. Verse knoflook is effectiever gebleken dan het antischimmelgeneesmiddel nystatine tegen Candida albicans. Vermijd gedroogde knoflook, die geen actieve allicine bevat, de antimicrobiële component van knoflook. Gedroogde knoflook bevat alliin, een voorloper van allicine; het enzym dat alliine omzet in allicine wordt echter vernietigd door maagzuur.

Cruciferous Vegetables

Uien en kruisbloemige groenten bevatten thiolen, zwavelhoudende chemicaliën met schimmelwerende effecten, zegt gecertificeerde voedingsdeskundige Phyllis Balch, auteur van het boek "Prescription for Dietary Wellness." Thiolen voorkomen ook de bloedstolling en hebben cholesterolverlagende effecten. Kruisbloemige groenten omvatten broccoli, kool, bloemkool, spruitjes, boerenkool, boerenkool en anderen. Het hakken of kauwen van deze groenten activeert hun gezondheidsbevorderende eigenschappen. Een studie gepubliceerd in het nummer van februari 2011 van het tijdschrift "Food and Chemical Toxicology" meldde dat een gefermenteerd koolproduct een significante remming van Candida veroorzaakte.

Pumpkin Seeds

Pumpkin seeds zijn bijzonder anti-parasitair, zegt naturopath Asa Hershoff, ND, auteur van het boek "Herbal Remedies: een snelle en eenvoudige handleiding voor veel voorkomende aandoeningen en hun kruidenbehandelingen." Het is bekend dat pompoenpitten effectief zijn tegen lintwormen en pinwormen. Neem 12 oz. van pompoenzaden na 12 uur vasten. Een uur na het consumeren van de pompoenpitten, drink warme vloeistoffen en neem een laxeermiddel om de eliminatie aan te moedigen. Pompoenpitten zijn veiliger dan conventionele ontwormingsmiddelen en kunnen door kinderen en zwangere vrouwen worden ingenomen.

Specerijen

Vijgen, kaneel, kruidnagel en rabarber zijn goede voedingsbronnen om parasieten af te weren. Rabarber heeft laxerende eigenschappen die de verwijdering van parasieten stimuleren. Gember en olijfblad bieden ook milde anti-parasitaire effecten, volgens Trent W. Nichols, auteur van het boek "Optimal Digestive Health: a Complete Guide." Gember bevat een chemische stof genaamd zingibain waarvan is aangetoond dat het parasieten en hun eieren oplost, en het Japanse paar gember om deze reden met sushi. Granaatappelstelen en wortels bieden anti-parasitaire effecten dankzij een samenstelling die pseudopelletierine wordt genoemd.

, , ] ]