Druiven worden al eeuwenlang gebruikt in de Europese volksgeneeskunde om een ​​breed scala aan gezondheidsproblemen te behandelen. Uit modern onderzoek is gebleken dat druiven en druivenpit-extracten krachtige anti-oxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen bevatten die de algehele gezondheid kunnen verbeteren en ook een effectief hulpmiddel blijken te zijn bij de bestrijding van obesitas en het helpen bij gewichtsverlies.

Identificatie

Druiven zijn de vruchten die groeien op houtachtige wijnstokken in het geslacht Vitas. Er zijn wereldwijd meer dan 10.000 variëteiten die karmozijnrood, zwart, donkerblauw, geel, groen of roze van kleur kunnen zijn. Rode en paarse druiven bevatten krachtige antioxidanten die bekend staan ​​als anthocyanins. Het University of Maryland Health Center stelt dat de zaden van rode en paarse druiven hoge niveaus van vitamine E, flavonoïden, linolzuur en de krachtige antioxidantverbindingen bevatten die bekend staan ​​als oligomere proanthocyanidinecomplexen of OPC's.

Volgens een artikel geschreven door KM Flegal, et al., Gepubliceerd in het "Journal of the American Medical Association" in januari 2010, het percentage obesitas is 32,2 procent bij volwassen mannen en 35,5 procent bij volwassen vrouwen in de VS, waarbij de auteurs opmerken dat obesitas je risico verhoogt factor voor het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, diabetes en kanker. Een gezamenlijk onderzoek uit 2009 van de Centers for Disease Control and Prevention en RTI International vonden dat de directe en indirecte kosten van obesitas jaarlijks oplopen tot $ 147 miljard.

Insight

Onderzoekers aan de Universiteit van Maastricht in de Nederland ontdekte in een onderzoek dat in 2004 in "European Journal of Clinical Nutrition" werd gepubliceerd, dat het extract van druivenpitten de calorie-inname van gezonde mensen met 4 procent verminderde gedurende een periode van 24 uur, wat de wetenschappers tot de conclusie bracht dat extract van druivenpitten mogelijk vermindering van de energie-inname bij overgewicht en spelen een belangrijke rol bij het beheer van het lichaamsgewicht.

Een onderzoek in Spanje door Gemma Montaguta, et al., gepubliceerd in juni 2010 in het "Journal of Nutritional Biochemistry" vond dat druif zaadextract verbeterde de insulineresistentie door insuline-receptoren weer in te schakelen en meer jeugdige functie te herstellen, een bevinding die nuttig zou kunnen zijn bij het behandelen van gewichtstoename bij mensen met diabetes en pre-diabetes.

D iego A. Moreno, Ph.D., leidde onderzoek gepubliceerd in 2003 in "Nutrition" dat aantoonde dat bioactieve fytochemicaliën in druivenpitextract de vetafbindende enzymen pancreaslipase en lipoproteïnelipase remden, wat suggereert dat het druivenzaaduittreksel nuttig kan zijn als een behandeling om de vetopname in het dieet en de ophoping van vet in vetweefsel te beperken

Druivenpitextract is verkrijgbaar in drogisterijen, supermarkten en reformwinkels in capsule-, tablet- en vloeibare vorm. Het University of Maryland Health Center beveelt aan te zoeken naar producten die aangeven dat ze zijn gestandaardiseerd op 40 tot 80 procent proanthocyanidines of een OPC-gehalte van niet minder dan 95 procent.

Waarschuwing

Druivenpitextracten worden niet aanbevolen voor kinderen of vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, volgens het University of Maryland Health Center, dat eraan toevoegt dat de extracten ook het bloeden kunnen verhogen als het wordt ingenomen in combinatie met andere bloedverdunners zoals warfarine. De National Institutes of Health meldt dat sommige bijwerkingen zijn waargenomen, waaronder een droge, jeukende hoofdhuid; duizeligheid; hoofdpijn; hoge bloeddruk; netelroos; indigestie;