Aspartaam staat al tientallen jaren onder vuur omdat het een breed scala aan gemelde gezondheidsproblemen en bijwerkingen veroorzaakt. Talrijke professionele gezondheidsorganisaties hebben zich echter uitgesproken om aspartaam te ondersteunen. Het werd voor het eerst goedgekeurd voor gebruik in frisdranken in 1983, volgens de website Natural News. Sindsdien is er gespeculeerd dat light frisdrank ook negatieve gezondheidseffecten en neurologische effecten kan veroorzaken, waaronder geheugenverlies.
De aspartaamlink
Alle ingrediënten van light frisdrank bevatten maar een klein percentage aspartaam. De kritiek op aspartaam komt voort uit het feit dat het fenylalanine, asparaginezuur en methylester bevat. Methylester wordt omgezet in methanol in het lichaam, dat op zijn beurt bedekte tot formaldehyde en mogelijk hersencellen kan beïnvloeden. Asparaginezuur en fenylalanine zijn ook neurotoxisch, wat betekent dat ze neuroncellen aanvallen en mogelijk geheugenverlies kunnen veroorzaken.
De Diabetes Connection
Natural News stelt dat diabetici bijzonder kwetsbaar zijn voor producten die aspartaam bevatten, inclusief frisdranken en hebben acuut geheugenverlies geleden als gevolg van de neurotoxische eigenschappen van asparaginezuur en fenylalanine. De Gulf War Veteran Resource Page citeert ook Dr. HJ Roberts als indicatie dat hij verhoogde geheugenverlies constateerde bij zijn diabetespatiënten die regelmatig aspartaamproducten consumeerden.
Possible Evidence
De Veteran Resource pagina van de Golfoorlog meldt dat een September 1995 onthullen door het CBS News-programma "60 Minutes" potentieel gelinkte light frisdranken aan Desert Storm Syndrome, waarvan een symptoom geheugenverlies is. Volgens de Gulf War Veteran Resource Page verstrekten light frisdrankproducenten dieetdranken aan Amerikaanse troepen in de Golfregio tijdens Desert Storm vanwege het gebrek aan water daar. De website speculeert dat veel van de soldaten die het vaakst deze light-frisdranken dronken, tot de 43.000 behoren die aan het Desert Storm-syndroom lijden, waarvan de symptomen nauwkeurig de toxiciteit van aspartaam nabootsen en geheugenverlies bevatten.
FDA-rapport
Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration is de speculatie dat aspartaam in light frisdrank geheugenverlies veroorzaakt, ongegrond. Een rapport van september 2005 vermeld op hun website als "Aspartame Docket # 02P-0317" meldt dat verschillende onderzoeken uitgevoerd door gedragswetenschappers aan de Harvard Medical School, Yale Medical School en het Massachusetts Institute of Technology geen verband leken te vinden tussen aspartaam en cognitieproblemen of geheugen verlies.
ADA Positie
De American Diabetes Association heeft ook een verklaring uitgegeven dat geen geloofwaardig onderzoek heeft aangetoond dat aspartaam of enig product dat aspartaam bevat schadelijk is voor mensen met diabetes.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win