Kruiden, zoals komijn, salie en oregano, voegen aromatische, hartige kruiden toe aan gerechten. Afgezien van culinaire toepassingen, deze kruiden zijn bekend om een ​​overvloed aan kwalen te verhelpen - alles van keelpijn en indigestie tot onvruchtbaarheid en infecties. Echter, alleen omdat iets een kruid wordt genoemd, betekent nog niet dat het altijd een goedaardige substantie is. Komijn, salie en oregano kunnen een wisselwerking hebben met voorgeschreven en vrij verkrijgbare medicijnen, van pijnstillers zoals ibuprofen en aspirine tot diuretica en bloedverdunners, of kunnen vervelende bijwerkingen veroorzaken. Raadpleeg uw arts voordat u aan een kruidenregime begint.

Komijn

De komijn, afkomstig uit het oostelijke deel van de Middellandse Zee en India, serveert zowel kook- als medicinale doeleinden. Dacht om antibacteriële eigenschappen te hebben en vruchtbaarheid aan te moedigen, komijn kan ook de bloedstolling remmen en wordt voorgeschreven als een diureticum en spijsverteringshulp. Komijn kan de bloedsuikerspiegel verlagen, dus wees voorzichtig als u bloedsuikerverlagende diabetesmedicijnen gebruikt. Gelijktijdig moeten mensen die bloedverdunners en diuretica gebruiken voorzichtig zijn door deze medicijnen te combineren met komijnensupplementen. Komijn bevat een stof genaamd aflatoxine B1, gekoppeld aan leverkanker.

Salie

Eeuwenlang heeft salie gekruid voedsel en kalmerende heesheid, hoest, keelpijn en andere ademhalingsproblemen. Oudgriekse artsen gebruikten salie-geïnfundeerd water om bloedende wonden te verstevigen en zweren en zweren te reinigen. Zwangere vrouwen zouden het gebruik van salasupplementen en het drinken van salie thee moeten vermijden omdat het kruid samentrekkingen van de baarmoeder kan veroorzaken. Evenzo bevatten de oliën in salie thujones, die het zenuwstelsel kunnen beïnvloeden of stuiptrekkingen in grote doses kunnen induceren. Salasupplementen mogen niet worden ingenomen door mensen met epilepsie of convulsies.

Oregano

Traditioneel geassocieerd met de Italiaanse keuken, is oregano ook een krachtige antibacteriële en antimicrobiële stof. Het is echter bekend dat oregano-olie het vermogen van het lichaam om ijzer te absorberen vermindert, dus zwangere vrouwen en bloedarmoedepatiënten moeten dit kruid vermijden of een ijzeren pilletje aan het dagelijkse voedingssupplement toevoegen. Hoge doses olie van salie kunnen de maag verstoren.

Andere overwegingen

Kruidengeneesmiddelen kunnen net zo krachtig zijn als door de mens gemaakte medicijnen, en kunnen, net als medicijnen op recept en vrij verkrijgbare medicijnen, bijwerkingen veroorzaken. Olijfolie, komijn en salie zijn bijzonder sterk en verbranden de huid en gevoelige mondweefsels als deze onverdund op het lichaam worden gedept of direct worden ingenomen. Contactdermatitis kan ook optreden bij het aanbrengen van onverdunde oliën op de huid. Deze oliën moeten voor gebruik goed worden verdund met water of drageroliën.