Choline, een in water oplosbare verbinding die nu als een B-vitamine is geclassificeerd, kreeg aanvankelijk aanvaarding als een essentiële voedingsstof in 1998, volgens voedingsdeskundige Elson Haas, MD. In die tijd - erkennend dat mensen moeten verkrijgen choline uit hun voeding om gezond te blijven - het Voedsel- en Voedingscomité stelde voedingsnormen vast voor deze vitamine. Als een onderdeel van verschillende andere belangrijke moleculen, heeft choline een alomtegenwoordige aanwezigheid in het lichaam. Hoewel de minimale voedingsbehoeften voor choline nu goed zijn vastgesteld, zijn de doseringen voor specifieke aandoeningen minder goed gedefinieerd. Vraag uw arts naar de geschikte dosis voor u.

Functies

Het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University noemt verschillende fysiologische rollen voor choline. Als onderdeel van de fosfolipiden fosfatidylcholine en sfingomyeline, verleent choline flexibiliteit en integriteit aan de membranen van elke cel in uw lichaam. Fosfolipiden bieden ook het mechanisme voor het transport van cholesterol en triglyceriden door uw bloedbaan. Fosfatidylcholine en sfingomyeline dienen als voorlopers voor signaalmoleculen, waardoor uw cellen hun activiteiten kunnen coördineren met die van omringende cellen. Choline is de voorloper van acetylcholine, een belangrijke neurotransmitter. Ten slotte is choline een "methyldonor", die het in staat stelt deel te nemen aan een aantal cruciale metabole routes.

Onderzoek

Homocysteïne is een aminozuur dat in verband is gebracht met hartziekten. Een studie gepubliceerd in het juli 2005 nummer van "The American Journal of Clinical Nutrition" toonde aan dat dagelijkse suppletie van 2,6 g choline effectief de homocysteïne niveaus verlaagde bij 26 proefpersonen. Choline is ook geëvalueerd voor de behandeling van de ziekte van Alzheimer en andere degeneratieve neurologische ziekten, maar er zijn geen voordelen aangetoond in deze omstandigheden, volgens een Cochrane Database Review 2003. In de onderzoeken die in dit overzicht zijn opgenomen, werden echter grote doses lecithine gebruikt, een sojaproduct met variabele hoeveelheden choline.

Potentieel gebruik

De chemische eigenschappen van Choline maken het een intrigerend vooruitzicht om verschillende medische aandoeningen te behandelen. Dr. Haas meldt dat choline, in dagelijkse doses van 500 tot 1.000 mg, nuttig kan zijn bij leverziekten, zoals hepatitis, leververvetting en cirrose, en bij alcoholisme, galstenen en aids. Bovendien, zegt Haas, zouden atletische prestaties kunnen worden verbeterd door choline-suppletie. Er is echter onvoldoende wetenschappelijk bewijs om aan te tonen dat choline nuttig is voor een van deze aandoeningen.

Overwegingen, aanbevelingen en voorzorgsmaatregelen

Choline is een essentieel element in de menselijke voeding en tekorten kunnen leiden tot vermoeidheid, vetzuren lever, geheugenproblemen, spierbeschadiging en slechte immuunfunctie. Goede voedingsbronnen zijn onder andere sojabonen, vis, eigeel, tarwekiemen, lever, vis en biergist. Dagelijkse vereisten voor choline variëren van 125 mg voor zuigelingen tot 550 mg voor volwassen mannen en zogende vrouwen. Choline-doses van 10 tot 15 g per dag kunnen leiden tot braken, zweten, overmatige speekselvloed, visachtige lichaamsgeur en verlaagde bloeddruk. Zo heeft het Voedsel- en Voedingsbureau een aanvaardbare bovengrens vastgesteld voor choline van 3,5 g voor volwassenen. Vraag uw arts of u chinesupplementen moet nemen.

, , ] ]