", 3, [[

Eenjarigen moeten een gevarieerd dieet eten dat voldoende hoeveelheden eiwitten, vetten en koolhydraten bevat, en een reeks essentiële vitaminen en mineralen. Eieren leveren een rijke bron van eiwitten, vitaminen en mineralen, en 1-jarigen die niet allergisch zijn voor eieren, kunnen eieren eten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Allergische reacties op eigeel zijn uiterst zeldzaam; Eiwitallergie is echter een van de meest voorkomende kinderallergieën. Het is belangrijk om eieren, met name eiwitten, te introduceren op een geschikte leeftijd en in het stadium van het spenen van uw baby en om op de hoogte te blijven van mogelijke symptomen van ei-allergie.

Oorzaken

Ei-allergie wordt veroorzaakt door een storing immuunsysteem dat eiwitten in eiwitten herkent als allergenen en de productie van antilichamen activeert om schadelijke effecten te neutraliseren. De productie van antilichamen veroorzaakt de afgifte van histamine, wat leidt tot allergische reacties die variëren van mild tot ernstig. Allergische reacties omvatten huiduitslag, netelroos, overmatige slijmproductie, duizeligheid, misselijkheid, diarree, ademhalingsproblemen en een mogelijk fatale aandoening die anafylactische shock wordt genoemd.

Risicofactoren

Baby's en jonge kinderen lopen een groter risico dan volwassenen van het ontwikkelen van ei-allergie omdat de spijsverteringssystemen van kinderen relatief onvolwassen zijn. De American Academy of Pediatrics beveelt aan dat zuigelingen op zijn minst tot de leeftijd van 4 maanden alleen moedermelk of -formulering consumeren, en bij voorkeur tot ze 6 maanden oud zijn om de ontwikkeling van gastro-intestinale gevoeligheid te voorkomen. Een kind heeft een verhoogd risico op het ontwikkelen van een ei-allergie als een of beide ouders last hebben van astma, hooikoorts, eczeem, netelroos of elke vorm van voedselallergie. Kinderen met een type eczeem genaamd atopische dermatitis lopen ook een groter risico op het ontwikkelen van een allergische reactie op eieren.

spenen

Volgens de AAP is het onwaarschijnlijk dat de voedingsmiddelen waaraan u uw baby blootstelt tijdens de zwangerschap en borstvoeding om het risico te verhogen dat uw baby een voedselallergie krijgt, ook al zijn er veel voedselantigenen te vinden in de moedermelk. Als u echter borstvoeding geeft en uw baby symptomen vertoont van een mogelijke voedselallergie, dient u onmiddellijk een arts te raadplegen voor advies. Mogelijk moet u bepaalde voedingsmiddelen, zoals eieren, één voor één uit uw dieet verwijderen om de oorzaak van de reactie van uw baby te bepalen, vooral als u een voedselallergie heeft voor uw familie.

Risico's minimaliseren

Wanneer spenen uw baby, introduceer nieuw voedsel één voor één, en laat een observatieperiode van ten minste vier dagen tussen de introductie van elk nieuw voedsel. Als uw baby tijdens de observatieperiode ongewone verschijnselen vertoont, zoals diarree of piepende ademhaling, raadpleeg dan uw kinderarts voor advies. Als u een familiegeschiedenis met voedselallergieën heeft, wacht dan totdat uw kind 12 maanden oud is voordat u eieren in haar dieet invoert. Als er geen familiegeschiedenis van voedselallergieën is, introduceer dan goed gekookte eierdooiers aan uw baby rond de leeftijd van 8 maanden en bied gekookte, hele eieren en hele eiproducten aan op de leeftijd van 12 maanden. De meerderheid van de kinderen die een ei-allergie ontwikkelen, wordt op de leeftijd van 5 jaar gedesensibiliseerd voor ei-allergenen.