Cactussap wordt gebruikt als een volksgeneesmiddel om een aantal ontstekingsaandoeningen te behandelen, zoals gastritis, astma, bronchitis en hepatitis. Hoewel veel soorten cactus, zoals cactusvijg en nopales, bekend staan om hun culinaire en voedingswaarde, is de wetenschappelijke gemeenschap pas onlangs begonnen met het ondersteunen van de waarde van het gebruik van deze planten in de geneeskunde. Raadpleeg een geregistreerde medische kruidendokter of een arts voordat u cactus-sapproducten koopt, om zeker te zijn dat ze veilig zijn om mee te nemen.

Chemie

Cactus bevat een reeks voedingsstoffen en antioxidanten, waaronder vitamine C, E, A, ijzer, calcium, carotenoïden, quercetine en rutine. Hoewel veel van deze chemicaliën ontstekingsreacties helpen verminderen, wordt een andere stof gecrediteerd voor de ontstekingsremmende eigenschappen van cactus. In een studie gepubliceerd in "Fitoterapia" in 2001 besloten onderzoekers van de Sookmyung Women's University in Zuid-Korea om de ontstekingsremmende chemische stof in de cactusplant te bepalen. Na te hebben vastgesteld dat cactus-extract een significante ontstekingsremmende werking had op muizen met chronische ontsteking, isoleerden onderzoekers de afzonderlijke verantwoordelijke chemische stof: beta-sitosterol. Beta-sitosterol is een plantensterol dat wordt aangetroffen in andere kruidenproducten, zoals saw palmetto en nigella sativa, en heeft cholesterolverlagende, ontstekingsremmende en testosteron-balancerende acties.

Dieronderzoek