", 3, [[

Spirulina Pacifica is de handelsmerknaam van een Hawaiiaanse soort eetbare blauwgroene microalgen ontwikkeld door de Cyanotech Corporation van de spirulina platensis-soort. De algen worden gekweekt in ondiepe vijvers nabij de Stille Oceaan die zoet water combineren met diep zeewater dat de spirulina verrijkt met mineralen. Spirulina wordt beschouwd als een rijke, natuurlijke bron van voedingsstoffen, vooral voor vegetariërs.

Voedingsbron

Spirulina Pacifica bevat een zeer goed opneembare vorm van plantaardig eiwit met een hoog aminozuurgehalte. Het is rijk aan vitamines en mineralen en een bijzonder goede bron van vitamine A in de vorm van bèta-caroteen, vitamine B-12 en ijzer.

Het chlorofyl in spirulina dat de algen zijn diepgroene kleur geeft, bevat ook gemengde carotenoïden en andere antioxidanten. Deze antioxidanten neutraliseren schadelijke vrije radicalen in het lichaam en beschermen de huid, ogen en het immuunsysteem.

Potentiële geneeskunde

Spirulina Pacifica produceert polysacchariden die bacteriën vernietigen. Het bevat ook gamma-linoleenzuur (GLA), een vetzuur dat wordt erkend voor zowel ontstekingsremmende als anti-kanker eigenschappen. Chronische ontsteking speelt een rol bij de ontwikkeling van artritis, hartaandoeningen en weefselbeschadiging door het hele lichaam.

Het Centre for Aging and Brain Repair van de University of South Florida meldt dat antioxidanten van spirulina normaal leeftijdsgebonden hersencelverlies omkeren en geheugenvermindering. Hun onderzoek, gepubliceerd in het mei 2010 nummer "PLoS One", werd uitgevoerd op laboratoriumdieren. In vergelijkbare dierstudies bleken diëten aangevuld met spirulina de ernst van beroertes en beroerte-gerelateerde letsels te verminderen.

Supplement

Onder de merknaam Nutrex Hawaii is Spirulina Pacifica verkrijgbaar als een supplement in poeder en tablet het formulier. Het is ook een ingrediënt in poedermedicamixen zoals EnerFood. De poeders kunnen worden gemengd in vruchtensappen en smoothies of worden besprenkeld met granen en ander voedsel.

Green Product

Cyanotech Corporation positioneert zich als een milieubewust bedrijf dat zich inzet voor recycling en het minimaliseren van waterafval bij de productie van Spirulina Pacifica. In 2009 hebben ze hun verpakking opnieuw ontworpen om papierloze papieretiketten te gebruiken die zijn ontwikkeld door FiberStone. FiberStone boomvrij papier is gemaakt van gemalen kalksteen en het proces voor het maken van papier gebruikt geen water en geen chemicaliën.