Een krachtige antioxidant, vitamine E helpt je lichaam te beschermen tegen schade door giftige stoffen uit de omgeving. Vitamine E kan worden gekocht in tabletten, capsules en oliën en komt voor in natuurlijke hoge doseringen in plantaardige oliën, noten en zaden. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E in de VS is 15 milligram per dag. Vruchten zijn over het algemeen niet zo rijk aan vitamine E, maar je kunt je voedingsinname van vitamine E stimuleren door bepaalde variëteiten met voedingsrijke voedingsstoffen in je dagelijkse menu op te nemen.

Avocado

Als je echt je vitamine E-inname, hebben wat guacamole. Avocado's, het belangrijkste ingrediënt in guacamole, bevatten 3,10 milligram vitamine E per kopje. Door avocado's te eten, doe je ook je hart een plezier. De enkelvoudig onverzadigde vetten in avocado's helpen je cholesterol te verlagen, volgens een artikel van geregistreerde diëtiste Cara Rosenbloom in "Canadian Living Magazine."

Mango and Papaya

Voor een zoete, pittige uitbarsting van voedzame goedheid ", 3, [[Zowel mango's als papaja's leveren aanzienlijke hoeveelheden vitamine E. Eén grote papaja biedt 2,34 milligram per vrucht, terwijl een mango van gemiddelde grootte 3,02 milligram vitamine E bevat.

Als extra bonus hebben mango's ook hoge concentraties luteïne en zeaxanthine, twee antioxidanten die macula-degeneratie helpen bestrijden, een verslechtering van het oog dat optreedt bij veroudering, volgens Cara Rosenbloom, RD

Berries

Kersen, aardbeien, bosbessen, frambozen en bramen bevatten allemaal vitamine E. Bramen waren de onmiskenbare kampioen van de bessen in termen van vitamine E-niveaus, met een gewicht van 1,68 milligram per kop, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. Bosbessen en frambozen maten respectievelijk .84 milligram en 1.07 milligram per kop. Aardbeien waren 0,4 milligram per kopje. Kersen gaven de laagste waarde, bij, 10 milligram vitamine E per kopje.

, , ] ]