Dieet is alles wanneer je zwanger bent: een zich ontwikkelende foetus heeft goede voeding nodig om goed te groeien en geboorteafwijkingen te voorkomen, en een zwangere vrouw heeft goede voeding nodig om te zorgen voor haar gezondheidsbehoeften en haar energie op peil houden. De kruiden die worden gebruikt om de smaak van voedsel te verbeteren, kunnen van invloed zijn op de voedingsinname, dus kies voor kruiden met goede vitamines en mineralen voor de gezondheid van de foetus en de moeder.

Kruiden met veel foliumzuur

Zwangere vrouwen hebben 600 microgram folaat per tablet nodig dag, een volledige 200 microgram meer dan niet-zwangere vrouwen. Het helpt bloedarmoede te voorkomen en draagt ​​bij aan de groei van rode bloedcellen. Het helpt ook om bepaalde geboorteafwijkingen te voorkomen. U kunt uw dieet aanvullen met foliumzuur door kruiden te kiezen die rijk zijn aan deze vitamine, zoals kerriepoeder, uipoeder, paprikapoeder, chilipoeder en kruidnagel. Deze kruiden worden vaak gebruikt in Indiaas eten en gebak.

Kruiden met een hoog gehalte aan Choline

Choline genoeg krijgen in je dieet terwijl je zwanger bent - 450 milligram per dag - is van cruciaal belang omdat deze voedingsstof de hersencellen helpt zich te ontwikkelen zoals ze zouden moeten, en het zou het geheugen en de leervaardigheden van je baby later in het leven kunnen beïnvloeden. Je kunt de smaak van ander choline-rijk voedsel zoals eieren opvoeren door het toevoegen van kruiden zoals kerriepoeder, paprika, gemalen gember en gemalen mosterd.

Kruiden met veel Omega-3-vetzuren

Omega-3 vetzuren ondersteuning van de productie van prostaglandinen, verbindingen die de bloeddruk, allergische reactie, nier- en gastro-intestinale tractusfunctie en zenuwfunctie beïnvloeden. Prostaglandinen kunnen ook helpen bij de groei van uw foetus met zicht en ontwikkeling van de hersenen. De American Pregnancy Association geeft aan dat omega-3-vetzuren ook vroegtijdige bevalling en bevalling helpen voorkomen. Tijm bevat omega-3-vetzuren en gaat vaak goed samen met andere voedingsmiddelen met veel omega-3-vetzuren, zoals vis.

Kruiden met veel vitamine E

Een studie gepubliceerd in het nummer van juni 2006 van de "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" geeft aan dat een lage inname van vitamine E tijdens de zwangerschap correleert met de incidentie van astma bij jonge kinderen. Je kunt meer vitamine E in je dieet krijgen door het gebruik van kruiden zoals paprika, chili peper, kerriepoeder, gember en kruidnagel. De vitamine E in deze kruiden helpt ook jou en je foetus rode bloedcellen te maken.