Uw spieren samentrekken elke keer dat u beweegt en het proces begint wanneer uw spieren het signaal van uw hersenen ontvangen. Vervolgens verkorten of samentrekken je spieren, omdat verschillende spiervezels langs elkaar glijden. Voor een goede spierfunctie, moet je niet alleen genoeg eiwitten binnenkrijgen om spieren en calorieën op te bouwen om hun samentrekking te voeden, maar ook de juiste mineralen om samentrekking te laten plaatsvinden.

Calcium

Calcium is essentieel voor het activeren van enzymen die spiercontractie veroorzaken, volgens het Micronutrient Information Center van Linus Pauling Institute. Goede bronnen zijn melk, kaas, yoghurt en verrijkte granen en sappen. Kies vetarme of vetvrije zuivelproducten om uw inname van verzadigd vet, dat van nature aanwezig is in volle melk, te beperken. Verzadigd vet verhoogt de hoeveelheid slecht LDL-cholesterol in uw bloed en kan uw risico op hartaandoeningen verhogen. Een dieet met 2000 calorieën moet drie porties zuivelproducten per dag bevatten, volgens de Dietary Guidelines van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services.

Magnesium

Meer dan een kwart van het magnesium in je lichaam bevindt zich in je spieren, en het helpt de calcium- en kaliumbalans te reguleren voor spiercontractie, volgens het informatiecentrum van Micronutrient van Linus Pauling Institute. Je hebt magnesium nodig voor het metaboliseren van koolhydraten, vetten en eiwitten in energie voor je lichaam en het helpt sterke botten te behouden en een gezonde bloeddruk te bevorderen. Goede bronnen zijn groene bladgroenten, pinda's, noten, bananen, melk en volle granen.

Kalium

Kalium is een essentieel mineraal en elektrolyt voor spiercontractie omdat het helpt het membraanpotentieel te reguleren, volgens de Linus Pauling Informatiecentrum voor micronutriënten. Een verandering in uw membraanpotentieel geeft aan dat de spieren zich samentrekken of ontspannen. Kalium zit in fruit, groenten, bonen, zuivelproducten, zeevruchten en veel volle granen, en het kan helpen om uw bloeddruk te verlagen. Gezonde volwassenen moeten minstens 4.700 mg per dag krijgen, volgens de Dietary Guidelines van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services.

Natrium

Je hebt natrium nodig voor spiercontractie omdat het kalium in balans houdt om het membraan te behouden potentieel, volgens het Micronutrient Information Center van Linus Pauling Institute. Een natriumarm dieet kan hoge bloeddruk veroorzaken, waardoor uw risico op hartaandoeningen, beroerte en congestief hartfalen toeneemt. Gezonde volwassenen mogen niet meer dan 2.300 mg per dag hebben en personen met hypertensie mogen niet meer dan 1.500 mg per dag hebben. De gemiddelde Amerikaan krijgt 3.400 mg natrium per dag en de belangrijkste bronnen zijn tafelzout en verwerkt voedsel, zoals fastfood, ingeblikte soepen en gistbroden, volgens de Dietary Guidelines 2010 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services.

, , ] ]