B-vitaminen zijn essentieel voor een aantal processen in het lichaam van het omzetten van voedsel in energie tot de ontwikkeling van een gezonde huid, nagels en haar. Pantotheenzuur, oftewel vitamine B-5, is een van de acht vitamines die het vitamine B-complex vormen. Hoewel het in de meeste voedingsmiddelen aanwezig is, bevatten voedingsmiddelen die sterk worden verwerkt weinig pantotheenzuur. Het eten van heel, minimaal verwerkt voedsel zorgt ervoor dat je genoeg pantotheenzuur hebt en dat je kunt profiteren van de vele voordelen voor de gezondheid.

Minder cholesterol

Een van de functies van pantotheenzuur is het produceren van cholesterol. Recent onderzoek suggereert dat pantethine, een derivaat van pantotheenzuur, lagere niveaus van LDL-cholesterol (het slechte cholesterol) kan helpen. Een studie die in 2011 in het tijdschrift "Nutrition Research" werd gepubliceerd, onderzocht bijvoorbeeld de effecten van pantethine op het risico op hart- en vaatziekten van 120 personen. De proefpersonen volgden een dieet met een laag cholesterolgehalte en namen 16 weken lang ofwel pantethine ofwel een placebo. Aan het einde van het onderzoek hadden mensen die pantethine gebruikten lagere LDL- en totaalcholesterolspiegels dan die met alleen het cholesterolarme dieet.

Wondgenezing

Pantotheenzuur is aangetoond dat het het lichaam helpt wonden te helen, vooral na de operatie. Een onderzoek uit 1998, gepubliceerd in "The International Journal for Vitamin and Nutrition Research", toont bijvoorbeeld het voordeel aan van calcium, vitamine D en pantothenaat, een derivaat van pantotheenzuur, op het wondgenezingsproces wanneer het rechtstreeks op de wond wordt aangebracht, zoals u zou doen. met een crème. De combinatie van calcium, vitamine D en pantothenaat hielp de eiwitsynthese te verhogen en het aantal cellen dat naar de wond werd gebracht om de genezing te bevorderen.

Aanbevolen dagelijkse inname van urine

Omdat pantotheenzuur een in water oplosbare vitamine is, is het niet in het lichaam worden bewaard en u moet het dagelijks van uw dieet of een supplement krijgen. Het Institute of Medicine beveelt aan dat volwassen mannen en vrouwen elke dag 5 milligram pantotheenzuur krijgen. Het wordt als veilig beschouwd om de dagelijks aanbevolen hoeveelheid te overschrijden, hoewel, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, zeer hoge doses pantotheenzuur diarree of bloeding kunnen veroorzaken.

Voedingsbronnen

Pantotheenzuur is te vinden in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Zuivelproducten, kip, eieren, gekookte linzen, broccoli, avocado en zoete aardappelen zijn de beste bronnen van pantotheenzuur. Volle granen en volkoren granen zijn ook goede bronnen van de vitamine, hoewel de verwerking van granen tot een verlies van 75 procent pantotheenzuur uit het voedsel kan leiden. Het eten van een dieet rijk aan verse groenten, vlees en hele, minimaal verwerkte granen zorgt ervoor dat u aan uw dagelijkse vereisten voor pantotheenzuur voldoet.