De meloen, wetenschappelijk gekend als "cucumis melo," dankt zijn naam aan het muskusachtige aroma dat hij produceert wanneer hij rijp is. De vrucht is ook bekend als meloen. Voedingswijze is meloen een vezelrijk fruit, met een overvloed aan vitamine A en C en kalium. Dit maakt van meloen een voedsel dat rijk aan voedingsstoffen is, wat betekent dat de voedingswaarde ervan opweegt tegen het caloriegehalte.

Lung Health

Muskmelon is rijk aan vitamine A, dat kan bijdragen aan gezonde longen. In een onderzoek uit 2003, gepubliceerd in het Journal of Nutrition, werd een relatie gelegd tussen sigarettenrook en vitamine A. Dieren in de studie die een dieet kregen met vitamine A ontwikkelde emfyseem. Benzo (a) pyreen, een bekend carcinogeen kankerverwekkend, kan vitamine A-tekort veroorzaken en dezelfde resultaten opleveren. Baybutt veronderstelde dat het herstellen van vitamine A-niveaus met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A kan helpen de effecten van sigarettenrook op je longen tegen te gaan. Een kopje muskelet biedt 5.986 internationale eenheden vitamine A - uw hele aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Eye Health

Uw ogen hebben vitamine A nodig om gezond te blijven. Meloen levert de vitamine in de vorm van beta-caroteen. Het consumeren van bèta-caroteen helpt je netvlies - de zenuwrijke weefsels in je ogen - detecteert licht en stuurt informatie naar je hersenen. Maculaire degeneratie is een aan leeftijd gerelateerde aandoening die kan leiden tot verlies van gezichtsvermogen. Bovendien vermindert vitamine A je risico op het ontwikkelen van staar.

Immuunfunctie

Het hoge vitamine C-gehalte in meloen helpt het immuunsysteem door witte bloedcellen te stimuleren om bacteriën en virussen uit je lichaam te verwijderen. Naast het helpen voorkomen van infecties en ziektes, werkt vitamine C ook om vitamine E te regenereren dat inactief wordt gemaakt door vrije radicalen. Op zijn beurt ondersteunt vitamine E extra functies van het immuunsysteem. Een dieet met veel vitamine C kan de kans op het ontwikkelen van hartziekten, beroertes en kanker helpen verminderen. Elke kop meloen biedt 65 milligram vitamine C - 72 en 87 procent van de dagelijkse behoefte aan mannen en vrouwen, respectievelijk.

Onderhoud zenuwstelsel

Meloen is een goede bron van kalium, een elektrolytisch mineraal je lichaam slaat op in zijn cellen. Kalium werkt nauw samen met natrium om uw bloeddruk stabiel te houden en te voorkomen dat de spieren krampen. Kalium helpt bovendien om een ​​juiste elektrolytbalans in extracellulaire vloeistof te behouden, en vermindert daarmee het vasthouden van water. Een kopje muskelet biedt 473 milligram kalium, dat is 10 procent van het kalium dat je dagelijks nodig hebt.

Stressvermindering

Het kalium in meloen kan helpen als je lichaam onder stress staat. Zonder voldoende kalium kan je hart niet normaal kloppen. Het kalium in het sap van de meloen kan je hart helpen normaal te kloppen, wat resulteert in voldoende zuurstof om je hersenen te bereiken, zodat het goed kan functioneren.