Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Wat zijn de voordelen van een kas?

Voor particulieren die van groenten en fruit van eigen bodem houden, biedt een kas een efficiënte manier om gewassen te telen in relatieve veiligheid van de buitenwereld. Serres zijn meestal uitgerust met glazen of doorzichtige plastic wanden, waardoor ze warmte kunnen besparen terwijl er nog steeds licht doorheen kan filteren. Dit creëert een ideale omgeving voor het telen van talrijke variëteiten van planten.

Langer groeiseizoen

Planten gekweekt in een kas zijn niet onderhevig aan dezelfde mate van temperatuurvariatie als planten die in een tuin worden gekweekt. Volgens TLC Home werken kassen door de straling van de zon binnen de behuizing op te vangen, wat resulteert in warmtebehoud in de structuur. Het nieuwe microklimaat in de kas zorgt ervoor dat tuinders het groeiseizoen uitbreiden van planten die niet zouden gedijen in het koudere klimaat buiten de kas. Hierdoor kunnen consumenten lokaal geteelde groenten, fruit en bloemen buiten het seizoen kopen.

Plantenisolatie

Veel variëteiten van planten zijn gevoelig voor beschadiging door insecten. Een kas houdt planten geïsoleerd, veilig afgesloten van de buitenwereld waar insecten, knaagdieren en andere dieren gewassen kunnen beschadigen. Het Virginia Polytechnic Institute en State University stellen dat tuiniers hun planten moeten isoleren in een broeikas die wordt dichtgesoldeerd en afgesloten. Een kas in volledige isolatie die goed is afgedicht met een goed gecontroleerde luchtstroom, kan niet alleen bescherming bieden tegen insecten en knaagdieren, maar ook tegen ziekten.

Bescherming tegen de elementen

Het weer is onvoorspelbaar. Zelfs de beste meteorologische apparatuur is niet 100% correct. Voor tuinders kan een drastische en onvoorziene verandering in weerpatronen de dood betekenen, zelfs voor zorgvuldig onderhouden planten in een tuin. Planten gekweekt in een kas worden echter beschermd tegen sneeuwstormen, stofstormen en harde wind. Bovendien zijn kasplanten niet afhankelijk van bodemerosie door stortregens of overstromingen. Dit geeft tuinders het comfort om te weten dat ze niet van huis naar huis hoeven te racen om hun tuinen te bedekken of gewoon hopen dat hun planten overleven tijdens perioden met slecht weer.

Control Over Produce

Degenen zonder de het voordeel van een tuin moet hun producten kopen in de supermarkt of op een lokale boerenmarkt. Commerciële boerderijen gebruiken vaak pesticiden en andere giftige chemicaliën om de groeiomstandigheden van hun gewassen te verbeteren en de productie te verhogen. Een studie uitgevoerd door de Environmental Working Group onthulde dat niet alleen sporen van deze toxische stoffen in productie blijven na de oogst, maar dat 5,6 procent van de producten pesticiden bevatten die al lang verboden zijn in de VS Individuen die ervoor kiezen om een ​​kas te gebruiken om te groeien hun eigen producten hebben volledige controle over de groeiende omgeving en daarom kunnen ze verse, heerlijke producten produceren zonder zich zorgen te maken over residuen van bestrijdingsmiddelen die mogelijk schadelijk zijn voor hen of hun families.

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win