Ook bekend als pyridoxine, is vitamine B6 aanwezig in verrijkte granen en andere voedingsmiddelen. Uw arts kan voorstellen om deze voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen om een vitamine B6-tekort te corrigeren of dat u het als supplement neemt . Inbegrepen in B-vitaminesupplementen en multivitaminen, wordt vitamine B6 ook afzonderlijk verkocht onder de namen pyridoxamine, pyridoxal-5-phosphate of pyridoxal.

Voordelen

Alle B-vitamines helpen voedsel omzetten in brandstof, waardoor je de energie krijgt je hebt overdag nodig. De vitamines van het B-complex bevorderen ook een goede lever-, oog- en zenuwstelselfunctie, evenals een gezonde huid en haar. Vitaminen B6, B9 en B12 bestrijden bovendien hartziekten en versterken de immuniteit. Naast de eigenschappen die het deelt met andere B-vitaminen, bevordert vitamine B6 bovendien de hersenontwikkeling en reguleert het hormonen zoals melatonine, norepinephrine en serotonine, die het slaappatroon en de stemming reguleren. De Universiteit van Maryland Medical Center merkt op dat, hoewel het belang van vitamine B6 voor al deze gezondheidsproblemen nog niet volledig wordt begrepen, er onderzoek gaande is over de mogelijke voordelen die extra vitamine B6 kan hebben voor hartaandoeningen, carpaal tunnel syndroom, premenstrueel syndroom, depressie, ochtendmisselijkheid, de ziekte van Parkinson en artritis.

Tekorten

Bepaalde medicijnen kunnen het vermogen van uw lichaam om vitamine B6 te absorberen verstoren, evenals alcoholmisbruik. Een tekort aan vitamine B6 is zeldzaam; symptomen zijn toevallen, stemmingswisselingen, gezwollen tong en zweertjes in de mond. Tot de recepten die kunnen interfereren met de juiste absorptie van vitamine B6 zijn die welke worden gebruikt voor astma, artritis, bloeddruk en tuberculose. Neem altijd contact op met uw arts over symptomen die u ervaart na het starten van een nieuw medicijn. Het Linus Pauling Institute suggereert bovendien dat een verhoogde eiwitinname kan leiden tot een behoefte aan meer B6 om het metabolisme van de aminozuren in eiwitten te ondersteunen. Als u een eiwitrijk dieet volgt, vraag dan uw arts naar andere voedingsaanpassingen die u misschien moet doen. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Zodra u vast voedsel binnenkrijgt, hebben jonge kinderen tussen de 0,5 en 1,0 milligram vitamine nodig B6 elke dag. Tijdens de adolescentie stijgt de RDA naar 1,3 milligram voor jongens en 1,2 milligram voor meisjes. Volwassen mannen en vrouwen hebben tot ongeveer 50 jaar 1,3 milligram vitamine B6 nodig. Oudere mannen moeten hun inname verhogen tot ongeveer 1,7 milligram, terwijl oudere vrouwen ongeveer 1,5 milligram nodig hebben. Zwangere en zogende vrouwen hebben tussen 1,9 en 2,0 milligram van de voedingsstof nodig.

Bronnen

Voedingsmiddelen het hoogst in vitamine B6 zijn verrijkte granen, kalkoen, zalm, kip, bananen, hazelnoten, groentesap, spinazie en huid- op aardappelen, volgens Linus Pauling Institute. UMMC beveelt bovendien melk en kazen, droge bonen, wortels, bruine rijst, sesamzaad en tarwekiemen aan. Van de 1,5 milligram die de gemiddelde volwassene elke dag van de voedingsstof nodig heeft, levert alleen verrijkte granen hem in één portie. Omdat de meeste mensen voldoende vitamine B6 krijgen uit hun dagelijkse voeding of uit multivitaminen, moet u contact opnemen met uw arts voordat u op zoek gaat naar de voedingsstof -

, , ] ]