Water is de belangrijkste vloeistof voor een langdurig leven vanwege de neutrale pH van 7. Het vult de toevoer van vloeistoffen aan die verloren zijn gegaan door zweet en urine zonder onze chemische balans te veranderen. Alkaliteit in water heeft de voorkeur boven zuurgraad; met alle vervuilende bronnen van industrie en transport neemt de zure regen toe, en de alkaliteit van hoog water werkt als een buffer om overtollige zuren te neutraliseren. Het herkennen van de relatie tussen water, alkaliteit en ons ecosysteem kan ons helpen de delicate balans van onze omgeving beter te begrijpen.

Alkaliteit en pH-balans

De pH van een oplossing meet de concentratie van waterstofionen; een pH-meting verwijst naar hoe zuur of basisch een oplossing is. Hoe hoger de concentratie van waterstofionen, hoe zuurder een oplossing is. De pH-schaal is een spectrum dat varieert van sterk zuur, voorgesteld door 0, tot zeer basisch of hoog alkaliteit, weergegeven met 14. Water heeft een natuurlijke pH-balans die normaal rond 7 of neutraal is. Levende organismen vereisen een pH-balans tussen 6 en 9.

Oorzaken van alkaliteit

Alkaliteit in een oplossing betekent dat de oplossing zure oplossingen kan bufferen met hogere concentraties waterstofionen. Alkaliteit in water komt van een hoge concentratie van op koolstof gebaseerde minerale moleculen die in de oplossing zijn gesuspendeerd. Water met een hoge alkaliteit wordt "hard" genoemd. De meest voorkomende minerale verbinding die alkaliniteit veroorzaakt, is calciumcarbonaat, dat afkomstig kan zijn van rotsen zoals kalksteen of kan worden uitgeloogd uit dolomiet en calciet in de bodem. Waterzuiveringsinstallaties kunnen worden behandeld tot een hogere alkaliteit.

Zure regen

Zure regen is een natte neerslag die abnormaal veel salpeterzuren en zwavelzuren en dus waterstofionen bevat. De meeste zure regen komt van door de mens gemaakte bronnen, vooral verbranding van fossiele brandstoffen. Natuurlijke bronnen, zoals vulkanen en rottende vegetatie, kunnen ook zure regen veroorzaken. Als zure regen in een oplossing valt, neemt de pH van die oplossing af en wordt deze zuurder. Zure regen zal geen mensenvlees verbranden, maar kan de pH van een ecosysteem verlagen tot onder het punt waarop het leven kan ondersteunen. Een behandeling met hoge alkaliteit of alkaliteit is nodig in gebieden met consistente zure regen, omdat alkaliteit in water fungeert als buffer en stabiliseert de pH-balans van water dichter bij 7.

Alkaliteitstest

Als uw water afkomstig is van openbare zuiveringsinstallaties , u hoeft zich geen zorgen te maken over het testen op zuurgraad. Als uw huis echter gebruik maakt van grondwater of bronwater, wilt u misschien controleren of uw drinkwater zich in het juiste alkaliteitsbereik bevindt. Toevoegingsproeven voor drinkwater zijn verkrijgbaar bij de lokale gezondheidsdienst. Vers drinkwater moet een alkaliteitsniveau van 20 tot 200 milligram calciumcarbonaat per liter water hebben.

Schade door grote alkaliteit

Hoewel meer mensen zich bewust zijn van de zorgen van overmatige zuurgraad in water, kan overtollige alkaliteit ook schadelijk zijn. Overtollige mineralen gesuspendeerd in water veroorzaakt troebelheid, een beslaan van helder water als gevolg van zwevende deeltjes. Hard water kan de overdracht van lood in leidingen naar water vergemakkelijken, waardoor onze gezondheid in gevaar komt. Wassen met hard water kan de huid droog en jeuken. Overmatige alkaliteit in een ecosysteem kan het vermogen van dat ecosysteem om het leven te ondersteunen, verminderen.