Eiwitshakes zijn een veel voorkomende post-workout drank voor veel sporters. Deze krachtige shakes pakken een voedingsstoot in en voldoen ook aan de smaakpapillen. Eiwitten zijn essentieel voor de reparatie en opbouw van weefsel en voor vele andere metabole functies. Het biedt ook controle van de bloedsuikerspiegel en verhoogde verzadiging. Iedereen kan profiteren van de consumptie van voldoende eiwitten, en een uiterst eenvoudige en veelzijdige manier om meer eiwitten te consumeren is via deze supplementen.

Voordelen voor gewichtsverlies

Eiwitten zijn van cruciaal belang voor het onderhoud van spieren. Omdat het ook zorgt voor controle van de bloedsuikerspiegel en verhoogde verzadiging, kan proteïne het gewichtsverlies verhogen bij mensen die een gezond voedings- en bewegingsplan volgen. Wanneer de spiermassa intact wordt gehouden, wordt het lichaam gedwongen om vet te verliezen. Een stabiele bloedsuikerspiegel zal ook alle hunkeren of overdreven hongergevoelens wegnemen, waardoor het calorieverbruik afneemt. Een artikel uit 2008 in het 'American Journal of Clinical Nutrition' stelt dat eiwitinname meer verzadiging zal bieden voor een langere periode dan koolhydraten of vet, wat betekent dat je minder zult eten.

Voordelen voor herstel na training

Het consumeren van voldoende eiwit na energie-inspanning is cruciaal. Voor diegenen die spiermassa willen toevoegen, is proteïne een essentieel onderdeel van hun succes. In een artikel voor de website van de University of New Mexico bevestigt universiteitsonderzoeker Len Kravits het nut van eiwitconsumptie voor zowel spiergroei als eiwitsynthese. Volgens de National Strength and Conditioning Association kan consumptie van eiwit na een training het verlies van droge spiermassa voorkomen.

Wat toevoegen?

Toevoegingen aan eiwitshakes kunnen de smaak verbeteren en zorgen voor een langere verzadiging . De toevoeging van gezonde vetten zoals avocado, amandelboter of kokosolie zorgt ervoor dat uw bloedsuikerspiegel behouden blijft en u langer vol blijft. Het toevoegen van gezonde vetten vermindert ook het verlangen naar andere vetten later op de dag. Om de bloedsuikerspiegel te reguleren en optimale niveaus te behouden, voeg kaneel toe aan je shake. In een artikel uit 2007 in het 'American Journal of Clinical Nutrition', bleek kaneel glucose na een maaltijd te reguleren. Vezel speelt ook een rol bij het handhaven van de bloedsuikerspiegel, dus kies bessen bij het toevoegen van fruit.

Tips en voorzorgsmaatregelen

Sommige veel voorkomende eiwitpoederderivaten zijn wei, caseïne, soja, erwt, hennep en ei. Hoewel deze allemaal een hoog eiwitgehalte hebben, hebben ze elk voor- en nadelen. Soja-eiwit moet bijvoorbeeld in overmaat worden vermeden vanwege het negatieve effect op de verhoging van oestrogeen bij zowel mannen als vrouwen. Dit is vooral belangrijk voor vrouwen met een verhoogd risico op reproductieve kankers. Caseïne is een beter eiwit voor langzame opname en herstel, terwijl hennep en erwt meestal minder allergeen zijn.