Enzymen zijn eiwitmoleculen die functioneren door chemische reacties in cellen in het hele lichaam teweeg te brengen. Elk van deze moleculen heeft zijn eigen karakteristieke vorm en beïnvloedt alleen bepaalde soorten materialen. Zonder de effecten van enzymen zou je lichaam niet in staat zijn zijn interne chemicaliën snel genoeg te transformeren om het leven te ondersteunen.

Basics

Elk enzym bevat een specifieke sequentie van eiwitten, en het is deze volgorde die de basis bepaalt activiteit in je lichaam. Bovendien kan een enzym organische of anorganische niet-proteïnestoffen bevatten die cofactoren worden genoemd en die helpen de algehele vorm en /of functie ervan te bepalen. De vorm van een bepaald enzym maakt het mogelijk om slechts één of twee soorten materialen in je lichaam aan te brengen en te transformeren, waarnaar tijdens enzymatische reacties als substraten wordt verwezen. Normaal gesproken krijgt een enzym zijn naam van het type substraat dat het beïnvloedt. Het enzym sucrase transformeert bijvoorbeeld de suikersucrose in de suikers fructose en glucose. Het enzym-lipase transformeert chemisch het lipide of vet, triglyceriden genaamd.

Enzyme Necessity

Op één niveau kan het menselijk lichaam nauwkeurig worden beschouwd als een reeks van voortdurende chemische reacties. Enzymen bereiken hun effecten door het versnellen van de meeste reacties in je cellen tot ongeveer een miljoen keer de snelheid die je lichaam zou kunnen behouden zonder enzymen, volgens Charles E. Ophardt van Elmhurst College. Zonder deze drastisch toegenomen snelheid van activiteit, zouden er simpelweg niet genoeg voortdurende chemische transformaties zijn om je leven te ondersteunen. Elk van uw cellen produceert ongeveer 3.000 verschillende enzymen, en de wijziging of afwezigheid van één enkele van deze enzymen kan mogelijk levensbedreigende gevolgen hebben.

Enzym Efficiency

Enzymen worden niet permanent getransformeerd door de chemische reacties die ze veroorzaken In plaats daarvan, na het optreden van een bepaalde reactie, neemt elk enzym in uw lichaam zijn karakteristieke vorm over en hecht het zichzelf aan het volgende beschikbare substraat; nadat het zich heeft gehecht, vindt de volgende chemische reactie plaats. Enzymen kunnen ook de wijzigingen ongedaan maken die ze in substraten maken en deze materialen terugbrengen naar hun oorspronkelijke chemische toestand. Vanwege deze basiskwaliteiten voeren enzymen hun werk uit met een zeer hoge graad van efficiëntie.

Overwegingen

Je lichaamstemperatuur en relatieve zuurgraad, of pH, kunnen de effecten van enzymen veranderen door de vorm van hun lichaam te veranderen. individuele eiwitten. Enzymactiviteit in uw lichaam kan ook veranderen of stoppen in de aanwezigheid van stoffen die remmers worden genoemd, waardoor uw enzymen hun werk niet kunnen doen. Omgekeerd kunnen stoffen die activators worden genoemd je enzymactiviteit stimuleren en ze laten werken op meer substraten dan normaal. Activators kunnen afkomstig zijn van uw dieet of van interne bronnen. Typen remmers omvatten zowel vergiften als medicijnen.