Kalium is een metaalachtig element, maar wordt meestal aangetroffen als onderdeel van een zoutverbinding in plaats van als een metaal. Kalium, net als veel andere metalen, is een mineraal dat uw cellen nodig hebben om goed te functioneren. Het kalium in uw lichaam is volledig in zoutvorm, in plaats van in metaalvorm.

Kalium

Kalium zit in de eerste kolom met elementen op het periodiek systeem, waardoor het een alkalimetaal is. Dit betekent dat kalium niet alleen metaal bevat in zijn elementaire vorm, maar het ook de mogelijkheid heeft om heftig met water te reageren om een alkalische (basis) oplossing te produceren, legt Dr. Martin Silberberg uit in zijn boek "Chemie: de moleculaire aard van materie en verandering . "Kalium is element nummer 19, het heeft een atoomgewicht van 39 atoomeenheden.

In de natuur

De elementaire vorm van kalium is metaal - niet gereageerd kalium is een geleidend, zilverachtig metaal dat zo is zacht, je kunt het snijden met een botermesje. Omdat kalium extreem reactief is, vind je echter geen metaalkalium in de natuur, maar kalium in de natuur komt voor in de vorm van het kaliumkation. Een kation is een positief geladen deeltje dat vormt zich wanneer een metaal enkele van zijn elektronen verliest Kalium verliest in de natuur één elektron om een kation te vormen met een lading van +1.

Zouten

Metalen zoals kalium die kationen vormen, kunnen niet zomaar elektronen verliezen - - ze moeten de verloren elektronen aan een ander element geven Als kalium zijn elektron verliest, geeft het het elektron altijd een niet-metalen element. Dit zorgt ervoor dat het niet-metaal een negatief geladen deeltje vormt, een anion genaamd. Het kaliumkation wordt dan aangetrokken door het niet-metaal anion, omdat tegengestelde ladingen aantrekken. Dit resulteert in de vorming van een zout, dat altijd bestaat uit een kation en een anion.

In het lichaam en in voedsel

Het kalium in voedsel (bananen zijn rijk aan kalium) en in je lichaam is in zoutvorm. In water, het kation en de anion die samen een zout vormen, gescheiden van elkaar, wat betekent dat het positief geladen kalium in je lichaam niet vastzit aan een negatief geladen deeltje; het is eenvoudig opgelost in de vloeistof op waterbasis in uw cellen. Kaliumkation is een belangrijk mineraal met rollen in de functie van het zenuwstelsel en vochtbalans, legt Dr. Lauralee Sherwood uit in haar boek "Human Physiology."

, , ] ]