Wanneer u in de oceaan zwemt en uw voet tegen een stuk algen borstelt, is dit een natuurlijke reactie op de dorsvlegel totdat u vrij bent van de slijmerige plant. In een reformwinkel is algen echter niet zo bedreigend. Kelp is een soort zeealgen die je via capsules kunt gebruiken. Het nemen van een regelmatige dosering kelp levert een bron van verschillende voedingsstoffen op, hoewel het te veel van wat zou kunnen zijn.

Geen specifieke dosering

NYU Langone Medical Center meldt dat er geen aanbevolen dosering van kelp is, omdat de hoeveelheid voedingsstoffen zoals jodium variëren aanzienlijk in kelp-capsules. Volwassenen moeten tot 150 microgram jodium per dag gebruiken voor hormonale functies, maar het centrum meldt dat sommige kelpcapsules maximaal 57.000 microgram jodium kunnen bevatten. Te veel kelp nemen kan de jodiumgehaltes van je lichaam verhogen en tot problemen met de schildklier leiden. Dosering terzijde, kelp biedt ook voedingsstoffen zoals foliumzuur, dat bijdraagt aan de celgroei, evenals vitamine K en magnesium. Neem contact op met uw arts voordat u een kelp supplement neemt , , ] ]