Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die veel functies in het lichaam heeft. Het krijgen van voldoende vitamine D in uw dieet kan botaandoeningen en sommige soorten kanker helpen voorkomen, volgens het National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Sommige mensen lopen meer risico om deficiënt te worden in deze vitamine dan anderen, waardoor ze een hoger risico lopen op osteoporose en andere gezondheidsproblemen.

Functie

Vitamine D komt voor in alle cellen in uw lichaam en helpt voor het reguleren van calcium- en fosforabsorptie, bloedsuikerspiegel en insulineactiviteit, bloeddruk, spiercompositie en reactie van het immuunsysteem. Het is belangrijk bij het bouwen van sterke botten, celdifferentiatie en spier- en zenuwfunctie.

Aanbevolen inname van

Iedereen tot 50 jaar moet 200 internationale eenheden vitamine D per dag krijgen. Als je tussen 51 en 70 jaar oud bent, heb je 400 IE nodig en moeten degenen boven de 71 600 IE vitamine D per dag gebruiken. Corticosteroïden, afslankmiddelen, cholesterolverlagende medicijnen en sommige medicijnen voor het beheersen van epileptische aanvallen kunnen de absorptie en werking van vitamine D verstoren, dus als u deze medicijnen gebruikt, heeft u mogelijk extra vitamine D nodig.

Symptomen met tekort

Als u vitamine D-tekort heeft, kunt u spierpijn of spierzwakte ervaren. Kinderen kunnen rachitis krijgen, wat resulteert in gebogen ledematen en groeiachterstand en volwassenen kunnen osteomalacie krijgen, een aandoening waarbij zachte botten en botpijn optreden, legt het Linus Pauling Institute uit. Een tekort aan vitamine D kan ook het immuunsysteem verzwakken en vermoeidheid, depressie en verminderde cognitieve functie veroorzaken.

Risicofactoren

Baby's die borstvoeding geven, mensen die niet veel tijd in de zon doorbrengen zonder zonnebrandcrème, mensen met een donkere huid, oudere volwassenen, zwaarlijvige personen en mensen met stoornissen die hun vermogen om goed vet te verwerken belemmeren, lopen meer risico op vitamine D-tekort. Het lichaam heeft voedingsvet nodig om vitamine D te absorberen, dus mensen die heel weinig vet eten, kunnen ook lage vitamine D-waarden hebben.

Preventie

Veel vitamine D-voeding eten of nemen supplementen die vitamine D bevatten, kunnen vitamine D-tekort helpen voorkomen. Voedselbronnen omvatten verrijkte melk, zalm, garnalen, kabeljauw, sardines en verrijkte granen en sappen. Een korte tijd in de zon doorbrengen kan vitamine D opleveren, omdat je lichaam deze vitamine kan synthetiseren met blootstelling aan de zon. Degenen die in de breedtegraden boven de 40 graden noord of onder 40 graden zuidelijk wonen, krijgen echter niet voldoende blootstelling aan ultraviolet licht voor de synthese van vitamine D van oktober of november tot maart, het Linus Pauling Institute merkt op.

, , ] ]