Sojaproteïnepoeder dat sojahakes maakt, is gemaakt van sojabonen met veel eiwitten. Sojabonen zijn lid van de erwtenfamilie en zijn inheems in Zuidoost-Azië. Soja bevat isoflavonen, eiwitten en vezels. Het is een uitstekende bron van aminozuren uit eiwitten. Soja voorziet het lichaam ook van lecithine en heeft een aantal gezonde voordelen, melden artsen in de Mayo Clinic.
Heart Health
Artsen van het Centre for Science in Public Interest melden dat soja een uitstekend middel is om het cholesterolgehalte te verlagen. Soja vermengd met isoflavonen in een soja-eiwitshake kan het LDL-cholesterolgehalte met maar liefst 10 procent verlagen. Soja-isoflavonen zijn fyto-oestrogenen die het hart kunnen beschermen door coronaire bloedvaten uit te zetten. Onderzoek is nog steeds uit of soja-shakes het risico op borstkanker bij postmenopauzale vrouwen voorkomen of vergroten, daarom raden onderzoekers aan om geen soja-shakes te gebruiken om het cholesterolgehalte te verlagen. Mannen, aan de andere kant, kunnen enorm profiteren van het drinken van één soja-eiwitshake per dag.
Gewichtsverlies
Terwijl eiwitten calorieën bevatten en sommige soja-eiwitshakes rijk zijn aan suiker en smaakstoffen, op de juiste manier gebruikt, soja eiwitshakes kunnen worden gebruikt als aanvulling op een programma voor gewichtsverlies, melden artsen in de Mayo Clinic. Eiwitinname kan helpen de eetlust te verminderen en ervoor te zorgen dat lijners zich langer vol voelen. Een shake van sojaproteïnen met toegevoegde mineralen en vitamines zou in de plaats kunnen komen voor een maaltijd om de gezondheid te behouden terwijl de voedselinname wordt verlaagd. Zolang de meeste voedingsstoffen van de dag afkomstig zijn van hele voedingsmiddelen, kunnen shakes van soja-eiwitten een gezond hulpmiddel zijn bij een programma voor gewichtsverlies. De gemiddelde volwassene heeft 46 tot 54 g eiwit per dag nodig, dus als calorierestricties de eiwitconsumptie beperken, kan soja-shakes helpen het benodigde eiwit te produceren.
Verminder opvliegers
Drinken van een schok van soja-eiwit gemengd met melk of water helpt bij opvliegers bij sommige vrouwen tijdens de menopauze. Onderzoekers van het Nationaal Centrum voor Gratis en Alternatieve Geneeskunde melden dat, hoewel sommige onderzoeken dat voordeel ondersteunen voor vrouwen die opvliegers ervaren, er niet voldoende wetenschappelijk bewijs is om het gebruik van soja-shakes en supplementen voor dit doel aan te bevelen.
Bouw spieren
In een artikel op Energize for Life melden artsen van Oklahoma State University dat soja-eiwit kan helpen om droge spieren op te bouwen. Soja kan ook spierherstel verbeteren, wat leidt tot grotere hoeveelheden in bodybuilders. Soja kan de ontsteking verminderen die wordt veroorzaakt door gewichtheffers die hun spieren intensief trainen, wat leidt tot grotere spieren en meer pijnvrije trainingen. Zowel recreatieve als professionele atleten kunnen profiteren van het toevoegen van een met soja-eiwit verpakte shake aan hun dagelijkse dieet.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win