niet activeren

Kalium wordt in veel voedingsmiddelen aangetroffen en uw lichaam heeft kalium nodig om de vocht- en mineralenbalans in stand te houden; het speelt ook een rol bij het handhaven van de bloeddruk. Mensen die diuretica nemen of een hoge bloeddruk hebben, hebben voldoende hoeveelheden kalium nodig in hun dieet, volgens Drugs.com. Van sommige voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte - zoals vijgen, papaja en rozijnen - is aangetoond dat ze migraine veroorzaken, volgens de American Academy of Family Physicians, en moet worden vermeden door migrainepatiënten.

Fruits

Volwassenen hebben behoefte aan 2000 mg kalium per dag, volgens Drugs.com. Vruchten rijk aan kalium die geen migraine veroorzaken, omvatten meloen, pruimensap, suikermeloen, mango en peren. Vruchten met matige hoeveelheden kalium die geen migraine veroorzaken, zijn onder andere perziken en watermeloen. Deze vruchten bevatten geen tyramine, veel voorkomende triggers van migraine die worden aangetroffen in hoog kaliumvruchten zoals bananen en sinaasappels. Tyramine zorgt ervoor dat de bloedvaten zich uitbreiden, verklaart de American Headache Society, en kan leiden tot migraine-achtige symptomen.

Groenten

Groenten die rijk zijn aan kalium en die geen migraine veroorzaken, omvatten zoete aardappelen met de schil, witte aardappelen met de schil, pompoen, champignons, bieten, artisjokken, groenen, okra en spruitjes. Groenten met matige hoeveelheden kalium die geen migraine veroorzaken, omvatten groene bonen, wortels, bloemkool, broccoli, maïs, erwten en courgettes. Deze kaliumhoudende groenten bevatten ook niet het migraine-opwekkende chemische tyramine. De American Headache Society stelt voor om gedurende de dag kleine, frequente maaltijden te eten om honger te voorkomen en om grote hoeveelheden van migraine-chemische triggers te beperken.

Proteïnen

Eiwitrijke voedingsmiddelen die geen migraine veroorzaken, zijn onder andere zalm, donker vlees kalkoen, mager rundvlees en zonnebloempitten. Deze voedingsmiddelen met hoog kaliumproteïne bevatten geen nitraten of voedseladditieven zoals mononatriumglutamaat of MSG. Het mechanisme achter hoe nitraten en MSG migraine veroorzaken, is niet vastgesteld, volgens de American Headache Society. In feite lieten de weinige studies die zijn uitgevoerd geen direct verband zien tussen nitraten, MSG en migraine. De meeste informatie over voedseltriggers en migraine wordt geleverd door de migrainepatiënten zelf, legt de American Headache Society uit.