Je lichaam kan het aminozuur lysine niet aanmaken, dus je moet het door je dieet heen krijgen. Sommige mensen, inclusief mensen die lijden aan herpes, willen misschien extra lysine consumeren. Het verminderen van uw inname van het aminozuur arginine en het consumeren van meer lysine kan helpen herpesuitbraken te minimaliseren, volgens een artikel gepubliceerd in "Alternative Medicine Review" in 2006.

Consumptie aanbevolen

Het normale aanbevolen lysine-verbruik is 12 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag, dat is ongeveer 818 milligram per dag voor iemand die 150 kilo weegt. De typische dosering voor het voorkomen of behandelen van herpes is 3000 tot 9.000 milligram per dag tijdens opflakkeringen en 1.000 milligram per dag om recidieven te voorkomen, volgens het Universitair Medisch Centrum van Maryland.

Voedingsmiddelen rijk aan Lysine

Levensmiddelen die lysine bevatten omvatten varkensvlees, rundvlees, kabeljauw, sardines, gevogelte, eieren, zuivelproducten, linzen, sojabonen, biergist en noten. Een portie van 3-ounce top-roast biedt 3,068 milligram lysine, een portie van 3-ounce gesmoorde lamsschouder levert 2,667 milligram en dezelfde hoeveelheid geroosterd kalkoenvleugelvlees levert 2.643 milligram. Een 3-ounce portie rotisserie-kip heeft 2.519 milligram lysine, 3 gram gekookte blauwvintonijn heeft 2.335 milligram en 3 ounce varkenskarbonades hebben 2.214 milligram. Vegetarisch voedsel heeft de neiging lager te zijn in lysine, met gekookte sojabonen die 1,906 milligram per kop leveren, halfvolle kaas met ricotta die 1,678 milligram per 1/2 kop levert en olie-geroosterde pinda's die 1,477 milligram per kop leveren.