Sucralose, vaak verkocht onder de merknaam Splenda, is een calorie- en koolhydraatvrij alternatief voor tafelsuiker. Sucralose is 600 keer zoeter dan suiker, maar omdat het geen effect heeft op de bloedsuikerspiegel, is het nuttig als suikervervanger voor mensen die diabetes hebben of hun gewicht proberen te beheersen. Het is toegevoegd aan een verscheidenheid aan verpakte voedingsmiddelen en dranken.

Dieetdrankjes

Dieetzoden, gearomatiseerde ijstheeën, bruisend water, water met fruitsmaak en warme chocolademelk zijn voorbeelden van dranken die sucralose kunnen bevatten. Het gebruik van Splenda vermindert de hoeveelheid calorieën, suiker en koolhydraten die deze dranken bevatten in vergelijking met die met reguliere suiker. Een kan blikje standaard frisdrank bevat ongeveer 150 calorieën en 40 gram suiker, terwijl een light frisdrank gemaakt met Splenda geen calorieën of suiker bevat.

Proteïnepoeders en maaltijdvervangingen

Eiwit supplementen zoals klaar -om te drinken smoothies en shakes, poedervormige mixen en maaltijdvervangende repen worden vaak gemaakt met sucralose. Low-carb snacks en maaltijdvervangende repen, drankmixen en dranken gebruiken ook Splenda omdat het geen koolhydraten bevat. Normale tafelsuiker bevat 4 gram koolhydraten per theelepel.

Gezoete specerijen

Specerijen met het label "caloriearm" of "suikervrij" bevatten vaak toegevoegde sucralose om een ​​bron van zoetheid te zijn in plaats van suiker. Producten zoals ahornsiroop alternatieven, saladedressings, barbecue sauzen, gearomatiseerde koffiesiropen, fruit spreads en jam zijn voorbeelden van kruiden die vaak sucralose bevatten.

Zuivelproducten

Bevroren desserts inclusief low-carb en no- ijs met toegevoegde suiker en bevroren yoghurt, sandwiches met ijs en nieuwigheidsbars maken vaak gebruik van sucralose als zoetstof. Het additief kan worden gevonden in gekoelde zuivelproducten zoals vetvrije eierpunch, lichte smoothiedrankjes en gearomatiseerde yoghurt om de hoeveelheid suiker en calorieën die deze producten bevatten te verlagen.

Kauwgom en snoep

Snoepen en kauwen tandvlees gebruikt Splenda om een ​​suikervrij, caloriearm alternatief te bieden voor de reguliere variëteit. Snoepjes zoals jelly beans, hard snoepgoed, ademmunt en strips, chocolaatjes en snoepsprays kunnen allemaal sucralose bevatten. Kauwgoms in zowel de munt- als de fruitsmaak kunnen sucralose als zoetstof bevatten.