Fibromyalgie is een aandoening die wordt beschreven als wijdverspreide chronische pijn op de lange termijn, waaronder ontsteking, stijfheid en zwelling van het bewegingsapparaat. Fibromyalgie kan ook mentale en emotionele symptomen veroorzaken, zoals depressie, humeurigheid, verlies van cognitieve functie, geheugenproblemen, moeite met het conceptualiseren van ideeën en het begrijpen van concepten. Chronische vermoeidheid en zwakte zijn vaak doordringend. Bepaalde voedingsmiddelen verergeren fibroymalgie en eliminatie ervan kan symptomen verlichten.

Nightshade Groenten

Van een klasse groenten bekend als nachtschade is bekend dat ze pijn en pijn in de gewrichten en spieren veroorzaken, evenals zwakte en vermoeidheid voor mensen die gevoelig zijn, rapporteert Ygoy.com. De nachtschades bevatten een samenstelling genaamd solanine die verantwoordelijk is voor deze reactie. Anekdotisch bewijs wijst erop dat deze items de boosdoeners zijn: paprika's, tomaten, paprika, aubergine, witte aardappelen en tabak. De reactie kan snel of binnen enkele dagen plaatsvinden. Sommige mensen raken compleet kreupel tijdens een reactie op nachtschade. Het roken van sigaretten en het gebruik van andere tabaksproducten, zelfs als ze niet worden ingenomen, kunnen symptomen veroorzaken.

Gluten-bevattende granen

Gluten-bevattende granen zoals tarwe, gerst, rogge en mogelijk haver zijn aangetoond produceren een groot aantal symptomen bij mensen die gevoelig zijn, legt The Savvy Celiac website uit. Voor mensen die glutenallergieën hebben en gluten-intolerant zijn, kan het hele lichaam onmiddellijk reageren of binnen enkele uren of dagen. Enkele van de waargenomen symptomen zijn ernstige ontsteking, zwelling, hoofdpijn, ademhalingsproblemen, zwakte, vermoeidheid en extreme lichaamspijn. Er is ook een kwestie van kruisbesmetting voor mensen die gevoelig zijn, en er moet veel aandacht worden besteed aan het lezen van etiketten en het eten van voedsel dat niet in contact is geweest met andere voedingsmiddelen die gluten bevatten. Door alle glutenbevattende voedingsmiddelen te verwijderen, te beginnen met verwerkte witte bloem, zult u waarschijnlijk een verschil in uw pijnniveau en andere symptomen zien.

Kunstmatige zoetstoffen en voedseladditieven

Bepaalde levensmiddelenadditieven en kunstmatige zoetstoffen kunnen ernstige bijwerkingen, verergering van fibromyalgie bij mensen die gevoelig zijn. Alle kunstmatige zoetstoffen moeten worden verwijderd en voedingsmiddelen die deze bevatten, zoals frisdrank en andere dieetvoeding.

Monosodium glutamaat (MSG) is het meest voorkomende voedingsadditief, vertellen Laura A. Coleman en R. Roubenoff in hun boek, "Nutrition and Rheumatic Disease (Nutrition and Health)." Gebruikt als conserveermiddel en smaakversterker, wordt MSG in een of andere vorm aangetroffen in zowat elk verpakt of ingeblikt voedsel op de markt tenzij anders aangegeven. Er is een breed scala aan symptomen gemeld die fibromyalgie nabootsen of verergeren, zoals duizeligheid, hoofdpijn, maagklachten, misselijkheid, lichaamspijnen en gewrichtspijn, vooral in handen en armen, problemen met denken, stemmingswisselingen en meer. Tenzij op het etiket op het pakket staat "MSG gratis", neem aan dat wat u koopt MSG omvat. De meeste Aziatische restaurants bevatten ook MSG bij hun bereidingen, dus vraag of het wordt geëlimineerd of eet niet in dat restaurant.

Voedingsmiddelen met MSG-versie

Houd een lijst bij van deze veelvoorkomende voedingsmiddelen, zodat u kunt herkennen welke zijn de schuldigen. Alles met sojasaus, soja-eiwit, bouillon, bouillons en bouillon, voedingsmiddelen met het label "natuurlijke smaakstof", getextureerde proteïne, TVP, gerstmout of wei-eiwit staan op de "vermijd" -lijst.

Monosodium Glutamate (MSG) Pseudoniemen

MSG is een chemische stof en bekend onder vele namen. Hier is een lijst met de meeste van die namen om bij je te houden, zodat je ze herkent wanneer je winkelt. Ze omvatten natriumcaseïnaat, gistvoedingsstof, calciumcaseïnaat, gehydrolyseerd eiwit, autolyzedgist, gistextract, gistvoedsel, gehydrolyseerd maïsgluten, natriumglutamaat, monokaliumglutamaat, carrageenan, maltodextrine, citroenzuur, soja-eiwitisolaat, moutextract, wei-eiwitprotease , moutsmaakstof. "enzym gemodificeerd" heeft MSG. Voedsel dat is geëtiketteerd als eiwitversterkt, wei-eiwitisolaat en protease-enzymen, moet worden vermeden. Pas op voor smaakstoffen en gefermenteerde voedingsmiddelen, enzymen, natuurlijke smaak en smaakmakers.

, , ] ]