De nationale supermarktketen Whole Foods biedt take-home pizza's die klanten zelf kunnen bakken, recepten voor alternatieve pizza-ideeën en op sommige locaties pizza per plak verkoopt. Hoewel Whole Foods geen voedingsinformatie verstrekt voor zijn pizza's in winkels of online, kan voeding die wordt getrokken uit zijn receptideeën en ingrediënten een idee geven van wat er in de pizza's zit.

Tip

Whole Foods Pizza heeft 459 calorieën en 10,31 g eiwit per 100 gram portie volgens de voedingsfeiten van de USDA Voedselsamenstellingsdatabase.

Samenstelling

Whole Foods is duidelijk en informatief over wat er in de pizza zit verkoopt, zelfs als het de gedetailleerde voedingsinformatie niet openbaar maakt. Volgens de website zijn de pizza's van de keten gemaakt van natuurlijke en biologische ingrediënten, vergelijkbaar met de pizza's die het apart verkoopt. Elke pizza van Whole Foods gemaakt met vlees is gemaakt met scharrelvrije variëteiten en Whole Foods merkt op dat de andere pizza-ingrediënten "vrij zijn van kunstmatige conserveringsmiddelen, zoetstoffen, kleurstoffen en additieven." Deze criteria sluiten aan bij de definitie van 'heel voedsel' zoals uiteengezet door het Health Sciences Center van Texas Tech University, waarin wordt opgemerkt dat de meest voedzame voedingsmiddelen vrij zijn van geraffineerde bloem of suiker.

Per plak

Eén reden dat algemene voedingsinformatie voor Whole Foods pizza niet beschikbaar is, is dat de keten zoveel verschillende soorten hete pizza verkoopt. Toppings en aanbod veranderen op verschillende verkooplocaties per seizoen en dezelfde variëteiten zijn niet altijd beschikbaar van winkel tot winkel. In de La Jolla, Californië, afdeling Whole Foods, verkoopt de markt één seizoensgebonden dessertpizza, vijf soorten ontbijtpizza, zeven vleesrassen, drie veganistische pizza's en tien vegetarische opties. Sommige retailers bieden glutenvrije en witte korstjes, hoewel de meeste van de pizza's in het hele land zijn gemaakt van dunne korstjes.

Take-Home

Whole Foods verkoopt niet alleen losse bijproducten, maar ook -pizza's die klanten kunnen bereiden. Die pizzakits omvatten saus, kaas en ongekookt of bereid, voorgebakken deeg. Een recept voor pizza margherita op de website van Whole Foods bevat een deegrecept dat door de keten wordt gebruikt, waarvoor broodmeel, gist, suiker, zout en olijfolie nodig is. Met tomaten, kaas en kruiden meldt Whole Foods dat zijn pizza margherita 650 calorieën, 29 g vet, 31 g eiwit, 68 g koolhydraten en 580 mg natrium per portie bevat. Een enkele portie is een derde van de pizza.

Recepten

Als het belangrijk is dat u gedetailleerde voedingsinformatie vindt voor de pizza's van Whole Foods, moet u zich houden aan de recepten die op hun website worden aangeboden en deze precies volgen. dat de gegevens zo nauwkeurig mogelijk zijn. De winkel biedt calorieën en nutritionele uitsplitsingen voor recepten, waaronder een worst en artisjok pizza en een snelle pizza margherita gemaakt met pitabrood. Voedingswaarde feiten

Hoewel Whole Foods momenteel niet de voedingsfeiten maakt voor zijn pizza's openbaar, probeert de keten klanten te ontvangen en biedt vaak gegevens aan voor mensen die dit van personeelsleden vragen. Zelfs zonder gegevens kunt u de basisvoedinginformatie voor alle Whole Foods-pizza nog steeds inschatten. Om het te doen, kijk naar voedingswaarde-etiketten voor elk ingrediënt dat de pizza bevat. Schat het aantal portiegroottes in de pizza in en gebruik dat getal om de totale hoeveelheid calorieën, vet, eiwit en andere voedingsstoffen uit alle ingrediënten in de pizza te berekenen.

, , ] ]