Voeding, fitness en gezonde leefstijlkeuzes blijken type 2-diabetes te verbeteren (en in sommige gevallen om te keren).

Voeding

Voedingsdoelen voor diabetes type 2 omvatten verbetering van glucosespiegels, bloed druk en serumlipiden tot optimale niveaus. Bovendien moeten voedingskundige verbeteringen leiden tot een gezond gewicht. Wanneer type 2 diabetici consequent een gezond dieet volgen, regelmatig sporten (minstens 150 minuten per week) en indien nodig medicijnen gebruiken, worden hun bloedglucosewaarden gecontroleerd, wat het risico op complicaties drastisch vermindert.

De American Diabetes Association beveelt aan dat diabetici type 2 een geïndividualiseerde medische voedingstherapie krijgen van een geregistreerde diëtist, de inname van koolhydraten controleren, voedingsmiddelen met een lagere glycemische index consumeren, de vezelinname verhogen tot ten minste 14 gram per dag, de inname van verzadigd vet beperken tot minder dan 7% van het totale aantal calorieën; minimaliseren van transvetinname, handhaven van een gezond gewicht of afvallen als overgewicht en beperken alcohol tot één drankje per dag voor vrouwen en twee drankjes per dag voor mannen.

Een recente meta-analyse onthulde dat de consumptie van een vegetarisch dieet is geassocieerd met een verbeterde glycemische controle bij type 2-diabetes, met een significante verbetering van de hemoglobine A1c-spiegels. Bovendien is een plantaardig dieet met een laag vetgehalte effectief gebleken bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel en het verminderen van cardiovasculaire risico's door het cholesterolgehalte beter te verlagen dan het dieet dat wordt aanbevolen door de American Diabetes Association. Het vetarme, op planten gebaseerde dieet heeft ook een grotere afname van het lichaamsgewicht, LDL-cholesterol en urine-microalbuminespiegels. Het plantaardige dieet met een laag vetgehalte verwijderde alle dierlijke producten, vermeed toegevoegde oliën en streefde naar voedingsmiddelen met een lage glycemische index.

Een plantaardig dieet met laag vetgehalte verbetert de insulinegevoeligheid op verschillende manieren:

>

1) Dit type dieet bevat weinig vet en veel vezels, wat resulteert in een lagere calorie-inname en een aanzienlijke gewichtsvermindering. Een toename van 14 gram voedingsvezels per dag vermindert de calorie-inname met 10 procent. Een afname van lichaamsvet zorgt ervoor dat insuline effectiever in het lichaam kan worden gebruikt, waardoor de insulinegevoeligheid wordt verhoogd of de insulineresistentie afneemt.

2) Vermindering van de totale vetinname - en verzadigd vet in het bijzonder - verhoogt de insulinegevoeligheid. Verzadigde vetten zijn afgeleid van dierlijke bronnen zoals vlees en zuivelproducten (rundvlees, boter, kaas, enz.).

) Een verhoogde inname van koolhydraten verbetert de insulinegevoeligheid bij gezonde personen en de regulering van de bloedsuikerspiegel bij type 2 diabetici.

4) Lagere glycemische index koolhydraten verlagen A1c-concentraties bij Type 1 en 2 diabetici.

5) Vezelrijke diëten verlagen de bloedsuikerspiegel na de maaltijd in vergelijking met diëten met een laag vezelgehalte en verbeteren glycemische controle bij type 2 diabetici.

6) Vlees en zuivelproducten hebben aangetoond dat ze het risico op type 2 diabetes verhogen, mogelijk als gevolg van het verhoogde gehalte aan verzadigd vet, wat resulteert in een toename van de concentratie van intramyocellulaire lipiden en de daaropvolgende lipotoxiciteit. . Intramyocellulair lipide is de vetdepositie in onze spier die leidt tot insulineresistentie.

Low-glycemische voedingsmiddelen

De glycemische index is een lijst van koolhydraathoudende voedingsmiddelen gerangschikt volgens de mate waarin ze de bloedglucosespiegels verhogen wanneer "compared to oral glucose.", 3, [[Voorbeelden van voedingsmiddelen met een lage glycemische index zijn gedroogde bonen en peulvruchten, niet-zetmeelrijke groenten, sommige zetmeelrijke groenten zoals zoete aardappelen, fruit en volle granen.

Koolhydraten tellen

Koolhydraten tellen is een methode die wordt gebruikt om koolhydraten te beheren consumptie voor optimale controle van de bloedsuikerspiegel, vooral na de maaltijd en voor toediening van insuline vóór de maaltijd. Voorgestelde doelen van koolhydraten per maaltijd zijn 30 tot 45 gram voor maaltijden en 15 tot 20 gram voor snacks en een totaal van 45 tot 55 procent van de calorieën voor de dag.

Er zijn twee methoden voor het tellen van koolhydraten: voedsel lezen labels voor specifieke koolhydraathoeveelheden per portie en vervolgens de voedselhoeveelheid aan te passen aan het vooraf bepaalde doel, of met behulp van het uitwisselingssysteem waar voedselgroepen worden afgebroken tot een vooraf bepaalde hoeveelheid koolhydraten.

Oefening

Lichamelijke inactiviteit is geassocieerd met een verhoogd risico op verminderde glucosetolerantie en type 2 diabetes. Gewichtsverlies door lichaamsbeweging en een gezond dieet verminderen het risico op diabetes type 2 aanzienlijk. Bij Type 2 oefenen diabetici de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte omlaag en verbeteren de insulinegevoeligheid, ongeacht het feitelijke gewichtsverlies.

, , ] ]