Koffie is misschien wel goed voor uw gezondheid, waardoor uw risico op dementie, beroerte en bepaalde soorten kanker wordt verlaagd, en uw geheugen en concentratie verbeteren. Het kan ook uw metabolisme beïnvloeden, maar het is waarschijnlijker om het te verhogen dan te verlagen, vooral als u cafeïnehoudende koffie drinkt. Koffie kan echter een paar nadelen hebben als je te veel drinkt of gevoelig bent voor cafeïne, dus overdrijf het niet.

Koffie en stofwisseling

Nuttige stoffen genaamd polyfenolen in koffie kunnen nuttig zijn voor het stimuleren van je metabolisme, met name vetmetabolisme. Wanneer studiedeelnemers een dag per week een drank rijk aan deze polyfenolen dronken, ervoeren ze een grotere toename in vetverbranding dan wanneer ze een controledrank dronken gedurende een week, volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Health Science in 2010. Koffie drinken kan u helpen om na verloop van tijd zowel uw lichaamsvet als uw gewicht te verminderen, hoewel het totale effect waarschijnlijk niet erg groot is.

Cafeïne en metabolisme

U moet niet verbaasd zijn dat cafeïne uw metabolisme; daarom is het vaak opgenomen in supplementen voor gewichtsverlies. Cafeïne verhoogt het aantal calorieën dat je per dag verbrandt en helpt je ook soms minder te eten, volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology in 2007. Deze toename van het energieverbruik is ongeveer 13 procent, en cafeïne kan ook helpen om het lipidenmetabolisme te vergroten, zodat je lichaam meer vet afbreekt, merkte een studie op die gepubliceerd werd in The American Journal of Clinical Nutrition in 2004. Oefening is nog steeds een effectievere manier om de hoeveelheid vet te vergroten die je lichaam afbreekt en opruimt van, echter. Na verloop van tijd kan je lichaam wennen aan de cafeïne, en je kunt niet meer zoveel voordelen ondervinden van het nuttigen van koffie of andere cafeïnehoudende dranken, merkt het AJP reviewartikel op.

Chlorogenic Acid and Metabolism

Koffie bevat een stof die chlorogenic acid of CGA wordt genoemd en die mogelijk bepaalde voordelen voor de gezondheid heeft. Het kan bijvoorbeeld je vet- en glucose- of suikerstofwisseling verbeteren, volgens een overzichtsartikel dat in 2013 is gepubliceerd in Evidence-Based Complementary en Alternative Medicine. CGA kan je risico op obesitas, hartaandoeningen, kanker en diabetes verlagen. Een onderzoek in de review wees uit dat CGA hielp om het vetmetabolisme te verhogen en de opname van vet door je lichaam te remmen, waardoor gewichtstoename mogelijk beperkt wordt.

Potentiële koffieoverwegingen

Te veel cafeïne krijgen is niet goed voor mensen die lijden aan osteoporose, hoge bloeddruk, brandend maagzuur, angst, slapeloosheid of diabetes. Cafeïne kan ook sommige medicijnen verstoren. Overmatige hoeveelheden kunnen bijwerkingen veroorzaken, waaronder: braken, misselijkheid, depressie, angst, tremoren, verhoogd plassen en een verhoogde hartslag. Het beste is om uw dagelijkse consumptie te beperken tot niet meer dan 300 milligram, of ongeveer drie kopjes koffie, om deze risico's te beperken.

Stop niet met het drinken van cafeïnehoudende koffie, maar het kan wel ontwenningsverschijnselen veroorzaken, zoals hoofdpijn, slaperigheid, geïrriteerdheid, braken en misselijkheid. Het is beter om uw koffieconsumptie geleidelijk te verminderen.