Lang gebruikt door veel culturen vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, maakt pepermunt ook een kalmerende en mentaal verhelderende thee. Hoewel het niet hoog is in macronutriënten, waaronder vet, koolhydraten of eiwitten, bevat het vitaminen, mineralen en andere componenten die kunnen helpen bij een breed scala aan kwalen. Pepermuntthee wordt als mild beschouwd, maar raadpleeg uw arts voordat u hem regelmatig gebruikt als u een chronische ziekte heeft.

Tip

Pepermuntthee heeft 2500 mg kalium K, per 100 grammen op basis van de voedingsfeiten uit de USDA Voedselsamenstellingsdatabase.

Identificatie

Pepermuntthee komt van de gedroogde bladeren van de pepermuntplant, een natuurlijke kruising van groene munt en watermunt, volgens de Reader's Digest Association boek "The Healing Power of Vitamins, Minerals and Herbs." Het oogsten van de bladeren en stengels van de plant vindt plaats voordat de bloemen in de zomer bloeien. De belangrijkste component van pepermuntthee is pepermuntolie, die alle geneeskrachtige eigenschappen bevat. Menthol, menthone en menthylacetaat zorgen voor therapeutische effecten van pepermuntthee.

Nutrition

Pepermuntthee bevat ongeveer één calorie per portie en bevat geen vet, koolhydraten of eiwitten. Toch bevat het veel voedingsstoffen, volgens kruidkundige Kami McBride in haar boek "The Herbal Kitchen", waaronder calcium, magnesium en kalium. Pepermuntthee bevat ook kleine hoeveelheden vitamine A, vitamine C en folaat. Pepermuntthee wordt over het algemeen als veilig beschouwd, maar zou niet moeten worden gebruikt als je een hiatus hernia of acute galstenen hebt, voegt McBride toe.

Gebruiken

Misschien is de bekendste toepassing voor pepermuntthee het helpen kalmeren van de thee. maag en bevorderen de spijsvertering. Maar in haar boek "20,000 Secrets of Tea", schrijft gezondheidsschrijver Victoria Zak veel ander gebruik, waaronder het plaatsen van een zak pepermuntthee in een pot kokend water en het gebruik ervan als inhalator voor verstopping van de borst. Ze raadt ook aan om een ​​warme zak thee op de huid te gebruiken waar je hoofdpijn voelt en te drinken om stress te verminderen en misselijkheid en zeeziekte effectief te stoppen. Pepermuntthee kan ook worden gegorgeld om tandpijn te verlichten.

Onderzoeken hebben aangetoond dat pepermuntolie, die zit in pepermuntthee, kan helpen bij verschillende kwalen. Een systematische review van studies uitgevoerd in 2008 en gepubliceerd in het "British Medical Journal" vond dat pepermuntolie effectiever was dan een placebo bij de behandeling van het prikkelbare darmsyndroom. Een onderzoek uit 2006 naar 'Phytotherapy Research' van de potentiële gezondheidsvoordelen van pepermuntthee heeft aangetoond dat pepermunt in vitro antimicrobieel en antiviraal is, sterke antioxiderende en antitumorale werkingen heeft en een aantal antiallergene eigenschappen heeft, maar menselijke studies naar pepermuntthee ontbreken.