Oedeem wordt gekenmerkt door een abnormale ophoping van vocht in uw lichaam. Het wordt het vaakst gezien bij zwangere vrouwen en ouderen, hoewel het iedereen kan beïnvloeden. De vloeistof verzamelt zich in uw handen, voeten, benen, enkels en gezicht. Het eten van een gezond dieet en het vermijden van voedingsmiddelen die veel natrium bevatten, kan uw oedeem helpen verminderen.

Zetmelen

Hoge innames van natrium zorgen ervoor dat uw lichaam vocht vasthoudt. Bespreek met uw arts hoeveel u elke dag moet consumeren. De meeste gezonde volwassenen zouden hun natriuminname moeten beperken tot 2300 mg per dag, volgens de Mayo Clinic. Lees voedseletiketten om u te helpen het natrium in uw dieet te beperken. Een natriumarm voedingsproduct bevat minder dan 140 mg natrium per portie. Hoogwaardige zetmeelkeuzes om oedeem te vermijden zijn onder andere sommige kant-en-klare zemelen en havergranen, instant warme granen, commerciële pannenkoeken en wafels, zoute snackcrackers, magnetronpopcorn en pretzels.

Groenten

Groenten zijn van nature laag in natrium en kan een gezonde keuze zijn wanneer deze vers of bevroren wordt bereid zonder toegevoegde sauzen of zoute kruiden. Sommige groenten in blik bevatten natrium - lees de voedingsfeiten op voedingsmiddelen om zoute rassen te vermijden. Je moet ook bevroren groenten met toegevoegde sauzen vermijden. Tomaten- en groentesap bevatten ook grote hoeveelheden natrium en moeten worden vermeden als u oedeem heeft.

Vlees en vlees Alternatieven voor

Net als groenten zijn vers vlees zonder sausen van nature van nature natriumarm. Vleeswaren kunnen echter aanzienlijke hoeveelheden natrium bevatten. Vleeskeuzes die je moet vermijden als je oedeem hebt, zijn spek, worst, vleeswaren, hotdogs, ham en ingeblikte tonijn. Ingeblikte peulvruchten kunnen ook een bron van natrium zijn, bereid je eigen peulvruchten voor met behulp van gedroogde bonen om je natriuminname te beperken. Gezouten noten bevatten grote hoeveelheden natrium en moeten worden vermeden, maar in plaats daarvan kiezen ze ongezouten noten.

Zuivelproducten