Verstikking komt het vaakst voor bij kinderen, maar volwassenen, met name ouderen, lopen ook risico. In 2006 stierven 463 volwassenen van 65 jaar of ouder als gevolg van verstikking, meldt de Utah Safety Council. Te snel eten, te veel alcohol drinken, een kunstgebit dragen en een hoofdtrauma zijn aandoeningen die ervoor zorgen dat een volwassene meer kans loopt te stikken. Als een volwassene begint te stikken, bel dan 911 en begin met het uitvoeren van de Heimlich manoeuvre of reanimatie, indien nodig, totdat hulp arriveert.

Pindakaas

Een grote hap van pindakaas, of andere notenboter, kan resulteren in verstikking, zelfs onder overigens gezonde volwassenen. Het risico is groter voor oudere volwassenen omdat ze minder speeksel produceren, deels als gevolg van leeftijd en deels vanwege sommige medicijnen, volgens de Utah Safety Council. Pindakaas op wit brood zetten verhoogt het risico op verstikking. Om verstikking op pindakaas te voorkomen, moet u een grote lepel zonder deksel eten omdat deze in uw keel kan blijven hangen. Smeer het dun op geroosterd brood of een kraker, zodat je het moet kauwen voordat je het doorslikt, waardoor het risico dat het op de weg naar beneden blijft hangen.

Vlees

Niet grondig kauwen op voedsel is er een van de belangrijkste redenen waarom een volwassene stikt. Dit geldt met name voor vlees, dat vaak langer moet worden gekauwd dan ander voedsel. Volwassenen die een kunstgebit dragen hebben een verhoogd risico op verslikken van vlees, omdat ze het niet altijd goed kunnen kauwen voordat het wordt ingeslikt. Bij het eten van vlees, snijd het in kleine stukjes of rasp het en kauw het goed. Gemalen vlees en vis zijn veiliger alternatieven omdat ze zachter en gemakkelijker te kauwen zijn. Hotdogs zijn een verstikkingsgevaar bij volwassenen, evenals kinderen en volwassenen die geneigd zijn te stikken. Vermijd het eten of schillen en hakken voordat ze worden geconsumeerd.

Soft Baked Goods

Veel ouderen hebben moeite met kauwen. brood, koekjes en gebak en het risico op verstikking is groter dan bij steviger producten. Het risico neemt toe als water wordt verbruikt met gebakken goederen omdat het het voedsel groter maakt, wat de luchtwegen kan blokkeren. Melk produceert een soortgelijk gevaar bij het drinken van cake of koekjes. Wit brood is zachter en vormt meer risico dan andere soorten brood. Geroosterd brood is een betere optie dan geroosterd voor mensen die meer kans hebben om te stikken.

Groenten en fruit brokken

Grote brokken fruit hebben meer kans op verstikking, vooral hard fruit, zoals ananas en appels . Bananen, meloen en bessen vormen ook een verstikkingsgevaar bij grote hapjes. Fruit moet in kleine stukjes worden gesneden en goed worden gekauwd om het risico te verkleinen. Praten en lachen tijdens het eten van fruit en ander voedsel verhoogt de kans dat een volwassene gaat stikken. Sommige soorten groenten hebben vergelijkbare risico's en omvatten wortels en selderij. Geprakte pompoen en gebakken aardappelen zijn opties die zachter zijn en gemakkelijker om goed te kauwen.

, , ] ]