Veel mensen zweren bij koolhydraatbeperkte diëten, en staan garant voor hun vermogen om de gezondheid en het gewicht te verbeteren. De effecten van het eten van te weinig koolhydraten kunnen echter gevaarlijk zijn voor uw lichaam. Voordat u aan een dieet begint dat drastisch koolhydraten vermindert, moet u uw arts raadplegen en de symptomen van koolhydraatdeficiëntie leren.

Lage bloedglucose

Koolhydraten in uw voeding leveren uw bloedglucose. Bloedglucose is een noodzakelijk onderdeel van de normale menselijke fysiologie, omdat het de manier is waarop uw cellen energie krijgen om te functioneren, zich te ontwikkelen en te groeien. Het is de brandstof voor uw gastank. Met een inadequate hoeveelheid koolhydraten zijn uw cellen hongerig.

Hypoglycemie

Een toestand die bekend staat als hypoglycemie kan optreden als u niet genoeg bloedglucose hebt. Dit wordt gekenmerkt door een glucose van minder dan 70 mg /dL, maar u zou uw bloedglucose pas kunnen zien als u die hebt getest. Anders kunt u de symptomen van hypoglykemie opzoeken. Deze symptomen omvatten verwarring en vreemd gedrag, dubbel zien, wazig zicht, hartritmestoornissen, nervositeit, zweten, honger en tremoren.

Ketoacidose

Langdurige koolhydraattekorten kunnen leiden tot een aandoening die bekend staat als ketoacidose. Dit gebeurt wanneer je lichaam zich voor energie wendt tot vetopslag. Vet heeft echter energie nodig om af te breken en te bevrijden van zijn winkels. Bovendien kunnen slechts enkele cellen draaien op de energie geproduceerd door vet; bepaalde organen, zoals je hersenen, hebben glucose nodig. Je lichaam produceert ketonen om je vitale processen uit te voeren en reserveert de glucose die het heeft voor je hersenen en andere cellen die alleen glucose gebruiken. Ketonen worden geproduceerd als de energie uit vet, maar ze kunnen de pH van je bloed verhogen. Ketoacidose is de aandoening waarbij uw bloed te zuur wordt, wat zeer gevaarlijk kan zijn en zelfs tot de dood kan leiden. Symptomen van ketoacidose zijn vermoeidheid, droge huid, rode huid, maagpijn, braken, misselijkheid, kortademigheid, fruitig ruikende adem, verwarring, angst en flauwvallen.

Koolhydraataanbevelingen

De beste manier om volg een gezond dieet is niet om koolhydraten te elimineren, maar om de gezondere te kiezen. De USDA beveelt aan dat volwassenen elke dag 6 kopjes koolhydraten eten. Ten minste de helft hiervan moet volkoren koolhydraten zijn. Volkoren koolhydraten bevatten meer vezels en in het algemeen minder geraffineerde suiker. Andere gezonde bronnen van koolhydraten zijn fruit, groenten en peulvruchten.

, , ] ]