Diabetes hebben betekent dat u speciale aandacht moet besteden aan het controleren van uw koolhydraatinname als onderdeel van een plan om uw bloedglucose binnen een gezond bereik te houden. Het lezen van labels, het regelen van portiegroottes en het eten van een gezond, uitgebalanceerd dieet maakt allemaal deel uit van het plan. Je moet goed letten op voedingsmiddelen met toegevoegde suikers. Veel zoetstoffen, zoals dextrose, voegen extra calorieën en koolhydraten toe aan uw maaltijd. Werk met een geregistreerde diëtist op manieren waarop u snoep met mate kunt opnemen in een diabetes maaltijdplan.

Dextrose en bloedsuiker

Dextrose is een commercieel product dat wordt gebruikt om een breed scala aan voedingsmiddelen te zoeten. Sommige zoetstoffen, zoals suikeralcoholen, hebben heel weinig effect op de bloedsuikerspiegel. Dextrose, aan de andere kant, is een vorm van kristallijn glucose - een type suiker dat de bloedglucose verhoogt. Glucose staat bekend als een eenvoudige suiker omdat het de kleinste eenheid koolhydraten is. Dit betekent dat glucose gemakkelijk in de bloedbaan wordt opgenomen, wat resulteert in een snelle stijging van de bloedglucose.

Waar het wordt gevonden

Fabrikanten gebruiken dextrose in verschillende bakproducten zoals koekjes, crackers en pretzels, evenals custards en sorbet. Het wordt ook gebruikt in bakproducten zoals cakemixen en glazuur. De meeste dextrose die op voedseletiketten wordt vermeld wordt gemaakt van maïszetmeel, volgens de Vereniging van de Suiker. Het kan worden vermeld als "maïssuiker" op het ingrediëntetiket. Dextrose gemaakt van rijst of tarwe kan worden vermeld als "rijst suiker" of "tarwe suiker." Wat echt telt

Of het dextrose of een ander zoetmiddel is, wat er echt toe doet is de totale hoeveelheid koolhydraten in een bepaalde maaltijd. Om uw bloedsuikerspiegel gezond te houden, is het een algemene benadering om een constante hoeveelheid koolhydraten per maaltijd te eten, zonder een vooraf bepaald maximum te overschrijden. Vasthouden aan ongeveer 45 tot 60 gram koolhydraten per maaltijd is meestal het beste, volgens de American Diabetes Association. Het kan echter min of meer afhankelijk zijn van hoe goed uw diabetes onder controle is.

Sweet Foods en diabetes

Omdat dextrose wordt gevonden in zoete voedingsmiddelen zoals gebakken goederen, is matiging van cruciaal belang. Het is het beste om je te concentreren op voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en snoep en desserts te besparen als een eenmalige behandeling, volgens de American Diabetes Association. Als u snoep in uw maaltijd wilt opnemen, kunt u op andere koolhydraten besparen, zodat u binnen de 45 tot 60 gram per maaltijdbereik kunt blijven. Als u cookies bij uw maaltijd wilt hebben, verwisselt u een andere koolhydraten, zoals brood, om uw totale koolhydraten binnen bereik te houden. Andere keren wanneer je een zoete trek hebt, fruit of yoghurt met fruit.

, , ] ]