Spirulina, een soort zeewier, kan u helpen te voldoen aan uw behoefte aan vitamine B of milde deficiënties behandelen. De B-vitamines helpen je lichaam om vetten en eiwitten te metaboliseren en koolhydraten om te zetten in suiker om je lichaam van de nodige energie te voorzien. Ze ondersteunen ook de werking van uw lever en het centrale zenuwstelsel; uw lichaam helpen bij het produceren van seks en stresshormonen; en versterk je haar, ogen en huid. Hoewel spirulina zelf over het algemeen veilig is, kunnen sommige merken toegevoegde gifstoffen bevatten.

Spirulina en vitamine B Tekorten

Spirulina bevat zes B-vitaminen - thiamine, riboflavine, niacine, pantotheenzuur, pyridoxine en folaat. De meeste mensen krijgen genoeg van deze vitamines uit hun dieet. Vrouwen die anticonceptiepillen nemen, kunnen een tekort aan vitamine B-6 of pyridoxine hebben. Personen die alcohol misbruiken, kunnen in verschillende B-vitamines tekorten ontwikkelen.

Vitaminen B-1 en B-2

Een eetlepel gedroogde spirulina levert 0,17 mg vitamine B-1 of thiamine op. Andere voedingsbronnen van B-1 zijn bonen, granen, noten en vlees. Een gezond dieet bevat dagelijks 1 tot 1,5 mg vitamine B-1. Als u een mild tekort aan vitamine B-1 hebt, variëren de aanbevolen hoeveelheden van 5 tot 30 mg per dag. Ernstige tekortkomingen kunnen supplementen tot 300 mg vereisen. Om alleen aan uw behoeften voor B-1 te voldoen door middel van spirulina-supplementen, moet u ongeveer 5 eetlepels nemen voor basisbehoeften en meer dan 100 kopjes om een ernstige tekortkoming te behandelen. De dosis voor de behandeling van een vitamine B-2 of riboflavine deficiëntie varieert van 5 tot 30 mg per dag. Een eetlepel gedroogde spirulina bevat 0,26 mg B-2 en 1 kopje bevat ongeveer 4 mg.

Vitaminen B-3 en B-5

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor niacine of vitamine B-3, varieert van 14 tot 16 mg per dag. Personen met lichte tekortkomingen moeten mogelijk 50 tot 100 mg per dag innemen. Degenen met pellagra, een ernstige niacine-tekort, kunnen dagelijks supplementen tot 500 mg nodig hebben. Een eetlepel gedroogde spirulina levert iets minder dan 1 mg niacine op en een kopje levert 14 mg. Als u een tekort aan vitamine B-5 of pantotheenzuur heeft, kunt u baat hebben bij het nemen van supplementen tot 10 mg per dag. Als je geen tekort hebt, varieert de RDA voor B-5 van 5 tot 7 mg. Een eetlepel gedroogde spirulina levert ongeveer 0,24 mg B-5 en 1 kop spirulina levert ongeveer 4 mg pantotheenzuur.

Vitaminen B-6 en foliumzuur

Spirulina bevat een kleine hoeveelheid vitamine B -6, maar niet genoeg om aan uw behoeften te voldoen. De dosis B-6 vereist voor een tekort varieert van 2,5 tot 30 mg. Een kop gedroogde spirulina bevat 0,4 mg vitamine B-6. Spirulina geeft hogere hoeveelheden folaat, met 7 mg in 1 eetlepel en 105 mg in 1 kop. De ADH voor folaat, ook bekend als foliumzuur, is 400 mcg. Andere voedingsbronnen van folaat zijn groene bladgroenten, gedroogde bonen en citroenzuur. Als u uw dieet wilt aanvullen met spirulina, vraag dan uw arts of apotheker om een merk aan te bevelen dat niet is verontreinigd door zware metalen. Naast vitamine B-3 levert spirulina eiwitten, vitamine E, mangaan, ijzer, selenium en bèta-caroteen, evenals antioxidanten en essentiële vetzuren.

, , ] ]