Voor mensen die niet in staat zijn voldoende vis te eten om de voordelen voor de gezondheid te plukken, is het gebruik van visoliesupplementen de beste optie. Je verwacht waarschijnlijk dat de enige ingrediënten de omega-3 vetten EPA en DHA zijn, dus het zal je misschien verbazen om een paar andere ingrediënten zoals soja op het etiket te zien. Tenzij je een soja-gevoeligheid hebt of soja om een andere reden moet vermijden, is dit geen reden tot ongerustheid.

Bezorgdheid over soja in visolie

Omdat soja plantaardige oestrogenen bevat die het hormoon oestrogeen zwak nabootsen, kun je zorgen hebben over het gebruik als additief in visolie. Van fyto-oestrogenen is niet bekend dat ze schadelijk zijn voor de mens, volgens het boek "Encyclopedia of Dietary Supplements", samengesteld door de National Institutes of Health. Hoe dan ook, het kan uw bezorgdheid verlichten om te weten dat visolie de fyto-oestrogeenfractie van soja niet bevat. Aan de andere kant proberen sommige mensen soja te vermijden omdat het een belangrijk GGO-gewas is. Als dit het geval is, kies dan gewoon een biologische visolie die niet-GMO-ingrediënten bevat.

Soja Lecithine

Je vraagt je waarschijnlijk af waarom soja in de eerste plaats te vinden is in commerciële visoliesupplementen. Het is eigenlijk de lecithinefractie die wordt geëxtraheerd en gebruikt als een additief aan visolie vanwege zijn emulgerende vermogens. De toevoeging van lecithine zorgt ervoor dat visolie niet oxideert - slecht wordt wanneer het wordt blootgesteld aan lucht. Als u een soja-allergie heeft, weet dan dat het grootste deel van het eiwit - het allergeen - uit sojalecithine wordt verwijderd. Het kan sporen bevatten, dus het is het beste om het te vermijden als je extreem gevoelig bent.

Bron van vitamine E

Nog een reden waarom soja vaak voorkomt in de ingrediëntenlijst van visolie is dat het wordt gebruikt als een bron van vitamine E. Dit vereist dat de fabrikant een waarschuwing "bevat soja of soja ingrediënten" gebruikt. Vitamine E is een in vet oplosbare antioxidant. Het nemen van visolie verhoogt de behoefte van het lichaam aan vitamine E. Hierdoor extraheren sommige fabrikanten vitamine E uit sojaolie, een goedkope bron. De toegevoegde vitamine E helpt de verhoogde behoefte aan vitamine E in evenwicht te brengen bij het aanvullen van visolie.

Hoe soja te vermijden

Sommige mensen moeten soja vermijden vanwege zeer gevoelige allergieën, terwijl anderen ervoor kiezen om soja te vermijden omdat, voor het interfereert bijvoorbeeld met bepaalde medicijnen. Soja-vrije visoliesupplementen zijn beschikbaar, hoewel het een beetje zorgvuldig zoeken vereist om er een te vinden. Zoek naar "soja-vrije" of "geen soja" op het etiket, of kijk onder het allergenen-gedeelte van het etiket om te zien of soja wordt vermeld. Als dit niet het geval is, kijk dan in de ingrediëntensectie voor soja.

, , ] ]